Second de Cuisine

il y a 3 jours

Bruz, France Chaphilau Temps plein

Un nouveau restaurant ouvre bientôt ses portes dans le centre de Bruz.

Pour ce faire, je cherche à constituer mon équipe avec un(e) second de cuisine / chef de partie/commis et un responsable de salle pour assurer les services du mardi midi au samedi soir.

L'ouverture est prévue pour fin janvier, début février.

Les tâches du second de cuisine-chef de parti sont:

- Participer à l'élaboration des menus en lien avec le Chef
- Assurer le service pour 28 couverts
- Assurer la tenue des locaux en lien avec l'équipe
- Participer aux commandes, reception des produits et inventaire

Les compétences attendues:

- études hôtelières ou solide expérience dans le milieu, rémunération en fonction des qualifications et expériences
- Avoir des bases en patisserie serait un plus
- Etre organisé, travailler en équipe et être force de proposition.

Si vous souhaiter en connaitre plus et que vous êtes intéréssé, n'hésitez à me contacter pour que l'on échange.

Jean-Baptiste

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chargé d'enseignement en Langue Vivante: Arabe

    il y a 4 jours

    Bruz, France INSTITUT CATHOLIQUE DE RENNES Temps plein

    Temps partiel - 6H/semaine Travail en journée Pour le second semestre 2025-2026, à compter du lundi 26 janvier nous recherchons un enseignant pour assurer des cours d'arabe auprès d'un public débutant et intermédiaire dans cette langue. Le public est composé d'étudiants dans des groupes de 30 personnes maximum. Responsabilités 2x24h de travaux...

  • Contrôleur de Gestion en Charge Des Bases de

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    Bruz, France L'oeuf de nos Villages Temps plein

    Notre organisation repose sur un ERP interfacé avec une quinzaine de bases ACCESS. Vous aurez à prendre en charge ces bases ACCESS développées entre 2013 et 2021 par un prestataire externe et en assurer la maintenance, le développement. Une formation longue et détaillée sur chaque base doit vous permettre de comprendre le f'organisation administrative...

  • Plongeur/euse en Restauration

    il y a 6 jours

    Bruz, France Domaine de Cicé Blossac Temps plein

    **Offre d’emploi - Plongeur(euse) en restauration (H/F)** **Domaine de Cicé Blossac, 35170 BRUZ** - **17h00 à 00h30** - **Pas de travail le week-end** - **12€/heure** Vous cherchez un poste stable avec des horaires du soir et vos week-ends libres ? Rejoignez notre équipe en tant que **Plongeur(euse)** ! Vos missions: - Assurer le nettoyage de la...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 jour

    Bruz, France Domaine de Cicé Blossac Temps plein

    Le Domaine de Cicé-Blossac vous donne l'opportunité de vous épanouir dans les métiers de la restauration. Nous cultivons la simplicité, l'expérience du bien-manger avec la cuisine du chef et la recherche de la qualité dans l'accueil de nos clients. Nous recherchons un(e) plongeur(euse) H/F Disponibilité demandé : les vendredis, samedis et...

  • Administrateur Systèmes Linux

    il y a 2 semaines

    Bruz, France AIS Temps plein

    **AIS, soyez vous-même !** AIS est une société informatique d’origine nantaise créée en 1985 et rassemblant 200 collaborateurs. Nous proposons aux entreprises de l’Ouest nos services et équipements informatiques. Vous êtes passionné(e) de sport, de cuisine, de musique, de cinéma, de jeux vidéo, de sorties, de coutureEt vous êtes également**...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines

    Bruz, Bretagne, France Domaine de Cicé Blossac Temps plein

    À propos du posteRejoins notre équipe au sein d'un Domaine Hôtel – Spa – Golf 4★ à Bruz Nous cherchons un plongeur en restauration (H/F) prêt à intégrer un cadre de travail privilégié, au cœur d'un établissement reconnu pour son excellence et son ambiance chaleureuse.ResponsabilitésAssurer la plonge batterie et vaisselleMaintenir la...

  • Contrôleur de Gestion Sociale

    il y a 1 jour

    Bruz, France MSA PORTES DE BRETAGNE Temps plein

    **Contrôleur de gestion sociale - Service RH (F/H)**: - CDI - BRUZ (35) - 33 100 € par an - NIVEAU 5 MSA - Télétravail possible - NVHADD112162 **MSA PORTES DE BRETAGNE**: **Entreprise**: La Mutualité Sociale Agricole (MSA) est une entreprise de droit privé qui assure une mission de service public. La MSA est le deuxième régime de protection...

  • Recrutement : Ingénieur informatique / génie électrique H/F

    il y a 4 jours

    Bruz, France École normale supérieure de Rennes Temps plein

    Recrutement : Ingénieur informatique / génie électrique H/FENS Rennes, - Au moins une journée par semaine sera passée au sein de l’association EPV (Redon).CDD 1 an - catégorie A - ITRF niveau IGELa personne recrutée aura pour missions principales de développer et implémenter des mécanismes de pilotage des consommations flexibles au sein d’une...