Emplois actuels liés à Responsable Service Restauration - BriissousForges - GROUPE RESTALLIANCE

  • Plongeur en Restauration 50

    il y a 2 semaines


    Briis-sous-Forges, Île-de-France TOTAL ARGEDIS Temps plein

    Plongeur en restauration h/f:ARGEDIS, filiale du Groupe TOTAL, est en charge de la gestion de 180 stations-service réparties dans toute la France.L'univers de la station-service est varié de part nos diverses activités; le carburant, la restauration, la boutique et les multiples services proposés.Rejoignez nous pour renforcer nos équipes durant la...


  • Briis-sous-Forges, France Camo Groupe Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION EN HÔPITAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez la préparation, la distribution et le conditionnement des repas destinés aux patients et au personnel de...


  • Briis-sous-Forges, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION EN HÔPITAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez la préparation, la distribution et le conditionnement des repas destinés aux patients et au personnel de...


  • Briis-sous-Forges, France ARGEDIS- Station TOTAL Temps plein

    Vous serez en charges de 3 missions principales en tant qu'Hôte de vente RESTAURATION: L'accueil et le service aux clients de nos restaurants La préparation des denrées dans le respect des normes HACCP Le suivi de l'entretien du point de vente et des réserves Nous recherchons essentiellement des profils commerciaux avec des capacités d'autonomie et...


  • Briis-sous-Forges, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco recrute 2 hôtes de vente restauration (H/F) pour un de ses clients basé à Briis-sous-Forges (91640).Ce poste en intérim est à pourvoir au plus tôt et pour une mission d'intérim de longue duréeAu sein de cette entreprise dynamique, vous jouerez un rôle essentiel en assurant l'accueil des clients, la tenue de caisse, et une partie...


  • Briis-sous-Forges, Île-de-France ARGEDIS- Station TOTAL Temps plein

    Vous serez en charges de 3 missions principales en tant qu'Hôte de vente RESTAURATION:L'accueil et le service aux clients de nos restaurantsLa préparation des denrées dans le respect des normes HACCPLe suivi de l'entretien du point de vente et des réservesNous recherchons essentiellement des profils commerciaux avec des capacités d'autonomie et de bon...


  • Briis-sous-Forges, Île-de-France Areas Temps plein

    Votre Mission :Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clientsConseiller et prendre les commandes.Assurer le service et l'encaissement.Préparer les produits.Assurer l'entretien et le nettoyageOn t'apporte sur un plateauDes opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcoursUn environnement de travail...


  • Briis-sous-Forges, Île-de-France Areas Temps plein

    Votre Mission :Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients :Conseiller et prendre les commandes.Assurer le service et l'encaissement.Préparer les produits.Assurer l'entretien et le nettoyageOn t'apporte sur un plateau : Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcoursUn environnement de travail...


  • Briis-sous-Forges, France Areas Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Directeur de restaurant (H/F) - Briis-sous-Forges (91) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans **L'entreprise **:Areas**: Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 11 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000...

  • Agent de Service Hospitalier

    il y a 1 semaine


    Briis-sous-Forges, France CENTRE HOSPITALIER DE BLIGNY Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Bligny, établissement privé d’intérêt collectif, est spécialisé dans la prise en charge des patients polypathologiques et des maladies chroniques. Depuis plus d’un siècle, la volonté d’humaniser le soin est inscrite dans l’ADN du Centre Hospitalier de Bligny. Une humanité au service de l’excellence, que nous...

Responsable Service Restauration

il y a 2 semaines


BriissousForges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Responsable de service restauration H/F en CDI temps complet pour notre cuisine centrale située à Arpajon.

Au quotidien:
Vous pilotez l’activité de votre cuisine centrale rattaché au Directeur et offrez à vos 500 convives une cuisine qui a du goût.

Être Responsable de service restauration chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos clients en établissement de santé.

Vous êtes responsable de:

- Organiser la production des repas en fonction des menus
- Établir le planning de production en fonction des commandes et des stocks disponibles
- S’assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production
- Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l’allotissement et des livraisons
- Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l’entreprise
- Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique
- Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes
- Être à l'écoute de votre client et obtenir leur satisfaction par une relation basée sur le respect.
- Gérer les relations avec les prestataires
- Participer à l’ensemble des opérations clés de gestion du site avec le Directeur et la hiérarchie

Vous êtes:
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou chef d’atelier en agroalimentaire.

Vous maîtrisez les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
CDI temps plein basé à Arpajon

Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel : poste en journée continue (07h00 - 15h00) du lundi au vendredi (repos les week end) + 16 RTT

Prime mensuelle + prime sur objectif + 13ème mois + CSE

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Perspectives d’évolutions à des postes d’encadrement

Ecole de formation interne (parcours d’intégration, formation management, formation service hôtelier, santé)

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.