Chef de Rayon Boulangerie

il y a 1 semaine

Marseille, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises.

Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons **un(e) Chef du Rayon Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie H/F** à Saint-Raphaël (83)

**Tes missions**:
Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité du Rayon Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie.

Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le MANAGEMENT.

**GESTION**:

- Suivre tes objectifs de compte d’exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels.
- Analyse et contrôler régulièrement la qualité de tes stocks
- Analyse et suivi des marges, démarque connue et inconnue.
- Garantir la qualité du stock, contrôle des DLC,...

**COMMERCE**:

- Garantir la qualité d'implantation de tes rayons
- Faire vivre commercialement ton secteur ; TG, animations commerciales, analyse des meilleures ventes, actions promo,...
- Mobiliser tes fournisseurs pour dynamiser ton offre commerciale
- Garantir la qualité de remplissage des rayons : 4P, mise à jour des prix,...
- s’assurer de la disponibilité des produits tout au long de la journée

**MANAGEMENT**
- Recruter, intégrer et former tes collaborateurs
- Animer et développer les compétences d'**une équipe de 10-15 personnes** et mise en place d'un projet d'équipe
- Leader de proximité, animation terrain au quotidien

**Ton profil**:
**Tu as obligatoirement une expérience réussie au sein comme Manager dans un univers alimentaire, idéalement au sein d'un supermarché et sur un rayon Boulangerie/Pâtisserie/Viennoiserie**

Tu es:

- rigoureux(se)
- autonome
- passionné(e) par les produits frais
- engagé(e) et volontaire
- véritable patron de ton périmètre

Tu as:

- le sens des responsabilités
- l’esprit commercial et de bonnes connaissance en gestion.
- le goût du challenge
- le sens du collectif

**Statut et rémunération**:
Statut : CDI / Cadre Forfait jour

Salaire : de 2800€ à 3000€ brut mensuel sur 12 mois

Travail du Lundi au Samedi (6 jours/7). Repos le dimanche.

Avantages:
Prime fin d'année (1 mois de salaire)

Participation et intéressement

Primes sur objectif

**Poste à pourvoir dès que possible à Saint-Raphaël (83)

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 3 jours

    Marseille, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Adjoint(E) de Chef de Rayon

    il y a 2 semaines

    Marseille 8e, France RH BONNEVEINE (Carrefour) Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un adjoint chef de Rayon (H/F) sur le rayon Boulangerie/Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En votre qualité d'adjoint, vous organisez l'activité sous la responsabilité du chef de rayon, afin de proposer un rayon attractif aux clients, tout au long de la journée. Pour cela, vous coordonnerez...

  • Adjoint(E) de Chef de Rayon

    il y a 1 jour

    Marseille 8e, France Grande distribution Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un adjoint chef de rayon (H/F) sur le rayon Boulangerie/Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En votre qualité d'adjoint, vous organisez l'activité sous la responsabilité du chef de rayon, afin de proposer un rayon attractif aux clients, tout au long de la journée. Pour cela, vous coordonnerez...

  • Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Marseille, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie, vous serez en charge de la gestion complète du rayon, de la mise en place des produits à la satisfaction client. Vos missions principales seront les suivantes: - Assurer la gestion...

  • Adjoint(E) de Chef de Rayon

    il y a 1 semaine

    Marseille 8e, France RH BONNEVEINE (Carrefour) Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un adjoint chef de rayon (H/F) sur le rayon Boulangerie/Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En votre qualité d'adjoint, vous organisez l'activité sous la responsabilité du chef de rayon, afin de proposer un rayon attractif aux clients, tout au long de la journée. Pour cela, vous coordonnerez...

  • Manager de Rayon Boulangerie Viennoiserie

    il y a 6 jours

    Marseille 15e, France Grande distribution Temps plein

    Pour le compte d’une entreprise familiale dans le secteur de la grande distribution, on recrute un Manager de rayon boulangerie pâtisserie. En intégrant notre équipe, vous participerez au développement d’une entreprise ambitieuse, innovante, et dynamique ! Prise de poste : poste à pourvoir le plus rapidement possible. Poste basé à Marseille...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Boulangerie de Provence Temps plein

    Les boulangeries de Provence recherchent un boulanger H/F le plus rapidement possible. Nous recherchons un boulanger souhaitant s'intégrer dans notre équipe en lien direct avec notre Chef Boulanger et de production au laboratoire de production situé au 45 route de Saint Rémy 13940, Mollégès Gare. Vous serez amenés à: - Réaliser l'ensemble des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours

    Marseille, France Boulangerie de Provence Temps plein

    2200€ BRUT Les boulangeries de Provence recherchent un boulanger H/F le plus rapidement possible. Nous recherchons un boulanger souhaitant s'intégrer dans notre équipe en lien direct avec notre Chef Boulanger et de production au laboratoire de production situé au 45 route de Saint Rémy 13940, Mollégès Gare. contactez Monsieur Strippoli au +33 7 84...

  • Employe Commercial

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Adjoint de Rayon Boulangerie Patisserie

    il y a 1 jour

    Marseille, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...