Responsable de Salle

il y a 4 heures

Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps plein

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable de Salle **notre hôtel 4 étoiles, Mercure Villefranche en Beaujolais.

Vous aurez la chance d'intégrer un établissement rénové composé de:

- 78 chambres
- 5 salles de réunion
- Et un restaurant « A L’EPICERIE »

L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement
- Plus d’information sur notre site internet._

**LES PLUS**
- Eco-responsable
- Réactif et à l’écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
- Pro ascenseur social
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme d’achat à prix réduit
- Package de rémunération attractive

En tant que **Responsable de Salle, **vos missions principales consistent à**:

- D’assurer un excellent service en organisant le travail des équipes
- De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins
- De vous assurer du bon déroulement des relation cuisine / salle
- De manager les équipes, les former et les faire évoluer
- De gérer la facturation et le contrôle des caisses.

Le/La **Responsable de Salle **est passionnant et passionné, il est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée et partage avec les équipes ses connaissances et son dynamisme.

Ce poste requiert **:Rigueur, Authenticité, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi et Fort esprit d'équipe.**

Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience en qualité de Responsable de Salle. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt

Poste à pourvoir en CDI, à partir du mois de juillet.

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours

    Lyon, France Le Café de la Mairie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant une expérience mémorable pour nos clients. Votre rôle sera essentiel pour maintenir un environnement de travail...

  • Responsable de salle

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Gang Nam Restaurant Temps plein

    Gangnam, restaurant coréen emblématique à Lyon, recherche son/sa Responsable de Salle pour accompagner une nouvelle phase de structuration et d'exigence, tout en conservant l'âme familiale et chaleureuse du lieu.Depuis plus de 20 ans, Gangnam propose une cuisine coréenne authentique, moderne et raffinée, dans une ambiance à la fois élégante et...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Lyon, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido cherche son nouveau Responsable de Restauration._ Ce dernier aura un poste clé et devra avoir l’envergure d’un Responsable en étant toujours présent auprès de son équipe. **Missions** - Gérer une salle de 40 à 100 couverts avec une équipe de 5-6 personnes dont des chefs...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Lyon, France AMORE HIBOU Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de: **RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE** **AMORE HIBOU** **MEGEVE** Notre établissement le Amore Hibou est situé face à la patinoire éphémère de Megève. Spécialisé dans une cuisine italienne...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez une passion pour la RESTAURATION ? En ce moment, nous recherchons activement un RESPONSABLE DE SALLE expérimenté pour une chaîne de restauration-bistro. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes, c'est la bonne opportunité pour vous...

  • Responsable pôle technique des salles municipales F/H

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Descriptif et missionsLa Direction Centrale de l'Immobilier (DCI) est le référent de la ville en matière immobilière. Elle pilote et anime, en lien avec les autres directions l'élaboration du schéma directeur immobilier en vue de construire une stratégie patrimoniale globale. Elle affirme le rôle de propriétaire de la Ville de Lyon, pilote...

  • Assistant Responsable de Sale

    il y a 7 jours

    Lyon, France CAMPANILE Temps plein

    Assistant Maître d’Hôtel (H/F) - Rejoins notre équipe ! - Tu as le sens de l’accueil, tu aimes que tout roule en salle et tu sais embarquer une équipe avec toi ? Alors tu es peut-être notre futur **Assistant Maître d’Hôtel** ! **Tes missions au quotidien** Aux côtés du Responsable de salle, tu joues un rôle clé pour garantir une...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon, France LAUTHENTIK Temps plein

    **Offre d'emploi : Responsable de Salle (H/F) - Vieux Lyon** Lieu : Restaurant familial, au cœur du Vieux Lyon Établissement sans alcool - Ambiance conviviale Nous recherchons un(e) Responsable de Salle sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service et avez le sens des responsabilités, ce poste est...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon, France L'Amnésie Temps plein

    Pour son établissement de Sévrier, L’Amnésie cherche un(e) Responsable de Salle. **L’Amnésie c’est quoi ?** Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés ! Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre potes en attendant le début d'un blind-test ou d’un...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Lyon, France LE HIBOU BLANC Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de: **RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE** **LE HIBOU BLANC** **MEGEVE** Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four...