Assistant Chef de Produit R&d
il y a 22 heures
Depuis sa création en 1976, le Groupe LE DUFF, leader mondial de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et de la restauration, n’a cessé de grandir, d’innover et de se développer.
Chaque année, notre groupe ouvre de nouveaux établissements et recrute de nouveaux talents en France et dans le monde.
Avec une implantation dans plus de 100 pays, nous vous proposons une multitude d’opportunités passionnantes.
Rejoignez le Groupe Le Duff et participez à notre mission de faire de chaque instant de consommation un moment de plaisir sain et gourmand
Au sein de l’équipe R&D Del Arte, vous serez un véritable support au Chef de Produit R&D et au Responsable R&D pour contribuer au développement et à la structuration de notre offre produit.
Structuration de l’offre produit:
- Suivi des volumes ingrédients engagés (analyses, ajustements, suivi des écarts matières premières).
- Création et mise à jour de fichiers d’analyses de performance.
- Vérification des conditionnements selon les besoins des restaurants.
- Suivi du développement produit (du brief à la finalisation).
- Préparation des présentations et documents supports (dégustations, formations, notes réseau).
- Coordination avec les services supports (achats, marketing, programmation caisse).
Formalisation des recettes:
- Rédaction et mise à jour des fiches recettes sous SAP et Adoria.
- Intégration des coûts de production et des temps de réalisation.
- Préparation des cahiers des charges produits.
- Support opérationnel lors des comités produits et dégustations.
- Vous maîtrisez Excel et êtes à l’aise avec les outils digitaux.
- Vous faites preuve de rigueur et disposez d’un fort sens de l’analyse.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer efficacement.
- Vous avez une réelle appétence pour l’univers de la restauration italienne.
Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure
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Assistant(E) R&d
il y a 20 heures
Rennes, France Agrial Temps pleinMaitre Jacques, une entreprise du Groupe Agrial, recherche pour son site de Rennes: **Assistant(e) R&D F/H, en Apprenticeship contract** *** Présentation de l’entreprise Maître Jacques, « Maison Bouchère », est une entreprise agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication de produits élaborés de viande, implantée à Rennes en...
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Chef de projet R&D
il y a 4 jours
Greater Rennes Metropolitan Area, France BRIDOR Temps pleinBRIDOR (Groupe Le Duff)est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde Afin de soutenir ce rythme d'innovations et de continuer à enrichir notre gamme, nous recherchons unChef de Projet R&D Viennoiserie...
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Stage assistant chef de produit
il y a 2 semaines
Greater Rennes Metropolitan Area, France Groupe Loste Temps pleinL'entrepriseLOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité quifabrique, commercialise etdistribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme,de l'apéritif au dessert,à destination des professionnelsdes métiers de bouche.Son ambition :défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à...
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Alternance - Assistant Chef de Produit H/F
il y a 7 jours
Rennes, France Ecofac Business School Rennes Temps pleinEn partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans le domaine alimentaire recherche un Assistant chef de produit F/H. La formation s'effectue dans le cadre d'un Bachelor en Communication en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026. - Analyser le marché et assurer une veille concurrentielle régulière - Participer...
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Assistant Administratif Qualité/produit
il y a 2 semaines
Rennes, France Amural Productions - St Grégoire (35) Temps plein**Description du poste** - Au sein de l’une de l’entreprise Amural Productions, filiale de BEAUVALLET, entreprise familiale française, spécialisée dans la transformation et la commercialisation de produits carnés, nous recherchons notre : _**Assistant Administratif Qualité-produit F/H - C.D.I**_ - Sous la responsabilité de la responsable...
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Chef(Fe) de Produits Confirmé(E)
il y a 7 jours
Rennes, France SAS maitre Jacques Temps plein**CHEF(FE) DE PRODUITS CONFIRME(E) (H/F) en CDD** Rattaché(e) hiérarchiquement à la Chef de Groupe du Service Marketing de la Branche Viandes, vous êtes responsable de la gestion et du développement du portefeuille produits pour les rayons traditionnels en boucherie et en charcuterie. A ce titre, vous avez pour principales missions de: - Analyser les...
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Stage - Assistant Chef de Produits H/F
il y a 4 jours
Rennes, France Bridor Temps pleinLes équipes marketing Bridor accueillent chaque semestre un Stagiaire Assistant Chef de Produits (H/F) au siège du Groupe Le Duff à Rennes (35). Rattaché à l'un de nos Chefs de Produits, vous l'assistez au quotidien dans le développement des gammes à marque Bridor. Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes : - Participation à la mise...
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Rennes, France Bridor Temps pleinRattaché à la Responsable NPD (New Product Development), le stagiaire Assistant Chef de Projets Marketing (H/F) intègre nos équipes marketing localisées à Rennes. En étroite relation avec les différents services impliqués dans le développement de nos nouveaux produits (R&D, Achats, Qualité, Production, Contrôle de Gestion), vos principales...
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Chef de Produit Confirmé
il y a 2 semaines
Rennes, France Kraven Partners Temps pleinKraven Partners recrute pour son client, un groupe agroalimentaire européen et leader dans son secteur, un/e: **Chef de Produit / Chef de Groupe Marketing H/F - CDI - Poste basé à côté de Rennes (35) ou bien à Massy (91) **(mais avec des déplacements réguliers à Rennes) Rattaché/e à la Directrice Communication et Marketing groupe, votre rôle...
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Assistant Administratif
il y a 21 heures
Rennes, France MITSUBISHI ELECTRIC R&D CENTRE EUROPE Temps pleinMitsubishi Electric R&D Centre Europe (MERCE) est un centre de recherche du groupe Mitsubishi Electric, basé à Rennes et spécialisé dans les systèmes de communication et de l’information ainsi que dans les systèmes d’électronique de puissance. Le laboratoire de recherche recrute un(e) Assistant(e) Administratif(ve) dans un environnement motivant...