Pâtissier Tourier

Nous recherchons pour un de nos adhérents, un **pâtissier tourier H/F** expérimenté, passionné par la fabrication artisanale des produits de viennoiserie.
Vous serez responsable de la **préparation et du tourage des pâtes** destinées à nos viennoiseries, tartes et gâteaux.

**Vos principales missions**:

- Préparer, pétrir et tourer les pâtes levées et feuilletées
- Réaliser les viennoiseries maison (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.)
- Participer à la mise en place et à la production quotidienne
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la qualité et à la régularité de la production

Formation : CAP / BEP / Bac Pro Pâtisserie ou équivalent exigé

Expérience:

- une expérience en tourage est un atout majeur
- Personne rigoureuse, organisée, et passionnée par le métier
- Esprit d’équipe et sens du détail

35h00/semaine

Horaire du matin : 5h00/12h00 (dimanche/lundi ou lundi/mardi)

2 jours de repos hebdomadaires

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel