Manager en Restauration Rapide

il y a 7 jours


Massy, France O'Tacos Massy Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l’établissement, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en garantissant la qualité des produits et la sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de l’équipe et l’optimisation des opérations.

**Responsabilités**
- Superviser et former le personnel en cuisine et en salle, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Gérer les opérations de préparation des aliments, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Assurer un service client irréprochable, en répondant aux besoins et aux attentes des clients
- Contrôler les stocks et gérer les commandes de produits alimentaires
- Effectuer la gestion des encaissements et assurer la bonne tenue de la caisse
- Mettre en œuvre des procédures efficaces pour garantir la qualité des produits servis
- Collaborer avec l’équipe pour atteindre les objectifs de vente et améliorer les performances du restaurant
- Participer à l’élaboration des menus et à la planification des promotions

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration rapide ou un domaine similaire
- Vous possédez des compétences en gestion d’équipe et leadership, avec une capacité à motiver vos collaborateurs
- Vous maîtrisez les techniques de préparation alimentaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous avez d’excellentes compétences en service client et êtes capable de gérer les situations stressantes avec calme
- Vous avez une expérience en gestion de caisse et manipulations d’argent
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens du détail

Si vous souhaitez relever ce défi dans un environnement dynamique où votre contribution sera valorisée, n’hésitez pas à postuler. Rejoignez-nous pour faire partie d’une aventure passionnante dans le secteur de la restauration rapide

Type d'emploi : Alternance

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 1 semaine


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