Cuisinier/chef de Partie

il y a 2 semaines


Troyes, France Le bois du bon séjour Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à maintenir les normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien
- Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Sens du service et capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez notre équipe pour contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 857,38€ à 2 387,40€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Troyes, France SARL LA LICORNE***** HOTEL & SPA Temps plein

    Passionné(e) de gastronomie et d’hôtellerie, ce poste est fait pour vous ! A La Licorne Hotel & Spa MGallery Troyes où l'excellence règne en maître, nous avons des opportunités palpitantes qui n'attendent que vous ! Vous êtes un(e) cuisinier(ère) chevronné(e) ou en devenir ? Nous recherchons des talents comme vous pour rejoindre notre équipe. Une...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Troyes, France Mailan Temps plein

    Soutien en cuisine pour chef cuisinier. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 30 par semaine Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) - Travail en soirée (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • chef de partie patisserie h/f

    il y a 2 semaines


    Troyes, Grand Est, France Maslow Temps plein

    À propos de nousMaslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien On a aujourd'hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et un Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus), chacun avec sa...

  • Cuisinier (H/F) Cdi 35h

    il y a 2 semaines


    Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes recrute en cuisine**: - **CUISINIER (H/F)**: - _**CDI **_ - _**Temps Complet (39h)**_ - _**Temps Plein (35h) **_ - Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait...

  • Chef de projet h/f industrie

    il y a 2 semaines


    Troyes, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Troyes, France Mercato de l'emploi Temps plein

    L'établissement à taille humaine recherche un Maître d'hôtel / Chef de Rang confirmé, dont la mission sera d'assurer un service de qualité irréprochable.Le candidat idéal apportera non seulement son expertise en matière de gestion de salle et de coordination des équipes, mais aussi sa passion pour le secteur de la restauration.Il sera chargé de...

  • Chef Études

    il y a 3 jours


    Troyes, France De la ville de Troyes Temps plein

    Une collectivité territoriale dynamique à Troyes recherche un Chef du service Études et Maintenance des bâtiments (H/F) pour assurer la gestion technique et managériale de son équipe. Le rôle requiert une expérience avérée en management, ainsi qu'une connaissance approfondie des réglementations et des normes de sécurité. Vous serez en charge...

  • Chef d'Équipe VRD

    il y a 3 jours


    Troyes, France NGE SAS Temps plein

    Un groupe indépendant dans le secteur de la construction recrute un Chef d’Équipe VRD à Troyes. Vous serez responsable de la supervision des chantiers, veillant au respect des normes de sécurité tout en encadrant les équipes de production. Ce poste nécessite une formation CAP/BEP dans le domaine des travaux publics ou une expérience similaire....


  • Troyes, France Monoprix Temps plein

    Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager.  L'envie d’intégrer une entreprise novatrice et contribuer à réaliser ses ambitions vous motive ?  Devenez Chef(fe) de département alimentaire...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Troyes, France Salesfactory Temps plein

    Aujourd'hui nous recrutons pour le compte de notre client: Un chef de secteur sur les départements 10/ 21/ 51/52/70, idéalement domicilié sur TROYES Rattaché au Directeur Régional et autonome sur votre secteur, vous développez la présence, la visibilité et les ventes de nos produits commercialisés, leader sur son marché. Vous animez et...