Manager en Restauration

il y a 1 jour

Avignon, France Tommy's Diner Le Pontet Temps plein

En étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant du Pontet (84), vous intégrez notre équipe en tant que Manager de Restauration Salle.

Vous assurez différentes missions variées au quotidien dont les suivantes:

- Vous êtes garant de l’organisation du service quotidien, de la salle, de la coordination des équipes et participez aux tâches et au service si besoin.
- Vous veillez à la tenue impeccable des locaux et du personnel, au respect des consignes de sécurité ainsi que des procédures notamment HACCP, utilisation des EPI.
- Vous participez à la gestion administrative et financière, en suivant les objectifs financiers et indicateurs de rentabilité.
- Vous gérez la prise de commande, la saisie des pertes et la clôture des caisses.
- Vous assurez le management opérationnel, en organisant et en suivant le travail de votre équipe et en faisant les plannings.
- Vous anticipez les besoins en personnel, participez à l’intégration, montée en compétences et mise en place du plan de formation.
- Vous êtes acteur du développement commercial, en communiquant les informations aux équipes (promotions, fiches techniques, merchandising...).
- Vous êtes garant de la satisfaction client en veillant au bon accueil et au développement d’une relation de qualité.
- Vous contrôlez la qualité du service rendu auprès des clients notamment grâce à l’analyse des avis postés et ajuster si nécessaire.
- Vous mettez en œuvre les plans d’actions proposés par votre responsable et vous proposez des actions de développement des ventes (challenges )

Le poste à pourvoir est en CDI à temps complet (35h/semaine). Vous aurez un statut agent de maitrise. Une période de formation interne sera assurée.

Profil recherché:
Professionnel confirmé du secteur de la restauration, vous avez occupé un poste de Manager en restauration (salle ou cuisine). Profil junior accepté. Vous avez au minimum un Bac idéalement dans la restauration.

Possibilité de se restaurer pour nos collaborateurs au sein de notre établissement et de bénéficier de réductions tarifaires.

2 jours de repos complets et consécutifs.

Prise en charge de 50% des frais de transport en commun.

Mutuelle d'entreprise et carte promotionnelle multi-enseignes Préviclub.

Possibilité d'évolution au sein du groupe Tommy's Diner.

Rémunération: à partir de 2 050 brut (fixe) + primes sur objectifs + prime d'ancienneté.

Conformément aux valeurs du Tommy's Diner en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, cet emploi est ouvert à toutes et à tous.

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Horaires aménageables

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 jour

    Avignon, France Tommy's Diner Le Pontet Temps plein

    Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy’s Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant du Pontet (84), un **MANAGER DE RESTAURATION RAPIDE H/F.** **PROFIL RECHERCHÉ** Manager confirmé dans le secteur de la restauration, Tommy’s Diner vous offre l’opportunité de participer à l’ouverture de son...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Avignon, France POINT B Temps plein

    **Point B** recrute en son staff un (e) Manager. Nous sommes à la recherche d’une personne ayant la volonté de s’inscrire dans un projet d’envergure. Véritable garant du restaurant, en votre présence (depuis l’ouverture jusqu’à la fermeture en fonction de vos horaires) vous devrez manager une équipe dynamique et concernée. Vous devez...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 1 jour

    Avignon, France Tommy's Diner Le Pontet Temps plein

    Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy’s Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant du Pontet (84), un **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION H/F.** **PROFIL RECHERCHÉ** Equipier confirmé dans le secteur de la restauration, Tommy’s diner vous offre l’opportunité de rejoindre son équipe. Vous avez...

  • Manager Junior en Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Avignon, France KFC - AMREST Temps plein

    **Descriptif des missions** En tant que Manager Junior: - Vous **animez** au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents avec comme objectif la **satisfaction client à 100%** et le développement des ventes, - Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi...

  • Manager en Restauration Rapide en Alternance

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Sweeetch Temps plein

    **Une enseigne de restauration rapide recherche un(e) manager dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en Bachelor chargé de gestion commerciale.** - Vos principales missions sont les suivantes : _ - Prise, préparation et encaissement des commandes - Formation des nouveaux collaborateurs - Réception et gestion des livraisons / gestion des stocks -...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 1 jour

    Avignon, France Flunch Temps plein

    **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, - Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. - Après une...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Flunch Temps plein

    **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, - Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. - Après une...

  • Responsable de Restauration

    il y a 6 jours

    Avignon, France Cloître Saint Louis Avignon Grand Hôtel Temps plein

    **LE CLOITRE SAINT-LOUIS /** **L’AVIGNON GRAND HOTEL** Pour nos deux hôtels incontournables, situés au cœur de la cité touristique d’Avignon nous recherchons un poste de: **RESPONSABLE DE RESTAURATION H/F EN CDI** Notre offre culinaire est portée par l’esprit de créativité et l’authenticité de notre équipe de cuisine. Cette tendance se...

  • Manager Junior Avignon

    il y a 4 jours

    Avignon, France AMREST-KFC Temps plein

    En tant que Manager Junior: - Vous **animez** au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents avec comme objectif la **satisfaction client à 100%** et le développement des ventes, - Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du...

  • Equipier en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Tommy's Diner Le Pontet Temps plein

    Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy’s Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant du Pontet (84), un **EQUIPIER EN RESTAURATION RAPIDE à temps partiel ou à temps complet H/F.** **PROFIL RECHERCHÉ** Tommy’s diner vous offre l’opportunité de rejoindre son équipe Vous êtes une personne de...