Emplois actuels liés à Commis de Salle - Collias - Chateau de Collias

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

    Situé au cœur du Gard, le Château de Collias est un établissement 5 étoiles reconnu pour son raffinement, son excellence en hôtellerie et sa table gastronomique.RECRUTEMENT SAISON ESTIVALECommis de Salle (H/F), Vos missions :Participer à la mise en place du service gastronomique dans le respect des standards de l'établissementAssister les chefs de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Collias, France MALIN'TERIM Temps plein

    Malin’térim recrute pour l’un de ses clients un(e) commis de cuisine H/F sur Collias. Poste disponible en intérim, à pourvoir au plus tôt. Missions - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 9 heures

    Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique Pour la saison estivaleNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 3 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. **Description du poste**: En tant que Demi-Chef(fe) de partie vous...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine

    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Idéalement situé au bord des gorges du Gardon dans un cadre confidentiel, Le Château de Collias est un resort millénaire et unique. Une destination en perpétuelle émulation qui propose un univers chic et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un château hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une époque...

Commis de Salle

il y a 2 semaines

Collias, France Chateau de Collias Temps plein

**Situé au cœur du Gard, le Château de Collias est un établissement 5 étoiles reconnu pour son raffinement, son excellence en hôtellerie et sa table gastronomique.**

Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe de salle, nous recherchons un(e):
**Commis de Salle (H/F),** **Vos missions**:

- Participer à la mise en place du service gastronomique dans le respect des standards de l’établissement
- Assister les chefs de rang et maîtres d’hôtel pendant le service
- Veiller à la propreté, au dressage et au débarrassage des tables
- Effectuer les allers-retours entre l'office et la salle avec discrétion et efficacité
- Offrir une assistance de qualité aux clients tout au long de leur expérience
- Représenter l’image d’excellence et de courtoisie propre à l’univers du luxe

**Profil recherché**:

- Première expérience dans un établissement haut de gamme ou formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Débutants accepté(e)s
- Présentation soignée, sens aigu du service et du détail
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
- Discrétion, rigueur et dynamisme
- Maitrise du français (et de l’anglais, un atout)

**Nous offrons**:

- L’opportunité d’évoluer dans un cadre exceptionnel et raffiné
- Une formation continue aux standards de l’hôtellerie de luxe et de la restauration gastronomique
- Une équipe bienveillante et passionnée
- Nourri(e) pendant les services + possibilité de logement (selon profil)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel