Commis de salle H/F

il y a 9 heures


Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

Situé au cœur du Gard, le Château de Collias est un établissement 5 étoiles reconnu pour son raffinement, son excellence en hôtellerie et sa table gastronomique.

RECRUTEMENT SAISON ESTIVALE

Commis de Salle (H/F), Vos missions :

  • Participer à la mise en place du service gastronomique dans le respect des standards de l'établissement
  • Assister les chefs de rang et maîtres d'hôtel pendant le service
  • Veiller à la propreté, au dressage et au débarrassage des tables
  • Effectuer les allers-retours entre l'office et la salle avec discrétion et efficacité
  • Offrir une assistance de qualité aux clients tout au long de leur expérience
  • Représenter l'image d'excellence et de courtoisie propre à l'univers du luxe

Profil recherché :

  • Première expérience dans un établissement haut de gamme ou formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Débutants accepté(e)s
  • Présentation soignée, sens aigu du service et du détail
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
  • Discrétion, rigueur et dynamisme
  • Maitrise du français (et de l'anglais, un atout)

Nous offrons :

  • L'opportunité d'évoluer dans un cadre exceptionnel et raffiné
  • Une formation continue aux standards de l'hôtellerie de luxe et de la restauration gastronomique
  • Une équipe bienveillante et passionnée
  • Nourri(e) pendant les services + possibilité de logement (selon profil)
  • Contrat de 8 mois de Février à Octobre

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef(fe) de rang

    il y a 7 jours


    Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où l'excellence et le service sont...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines


    Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique Pour la saison estivaleNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où...

  • Serveur petit déjeuner H/F

    il y a 5 heures


    Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps plein

    Serveur petit déjeuner (H/F)Le matin de 7 h à 14h/15 h en 35h semainePour la saison estivale,Nous recherchons des candidats motivé et dynamiques pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur petit déjeuner, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients.ResponsabilitésAssurer...

  • Réceptionniste Saisonnier

    il y a 1 semaine


    Collias, Occitanie, France Camping Le Barralet Temps plein

    Recrutement : Réceptionniste Saisonnier (H/F) – Camping Le Barralet a COLLIASVous aimez le contact client, le plein air et vous avez le sens de l'accueil ? Rejoignez l'équipe du Camping Le Barralet, niché dans le cadre magnifique du Gard, pour la saison 2026 Vos MissionsSous le soleil gardois, vous serez le premier sourire de nos vacanciers et le pilier...

  • Couple d'Agents d'Entretien

    il y a 1 semaine


    Collias, Occitanie, France Camping Le Barralet Temps plein

    À propos du poste :Offre d'Emploi Saisonnier de 6 mois : Couple d'Agents d'Entretien (H/F)Camping Le Barralet – Collias (30)Vous souhaitez passer la saison sous le soleil du Gard, au bord des Gorges du Gardon ? Le Camping Le Barralet recherche son binôme de choc pour la saison 2026 Nous proposons deux postes en contrat saisonnier, idéal pour un couple...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...


  • Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Serveur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un serveur (H/F) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de restauration...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 jours


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique !** Nous sommes à la recherche d'un **Chef de Rang** passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où l'excellence et le...

  • Patisserie

    il y a 2 semaines


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Savoir gérer ces stock Bon sens de l'organisation Savoir gérer un commis Etre créatif et savoir maitriser les bases de la pâtisserie Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Patisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Collias, France MALIN'TERIM Temps plein

    Malin'térim recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de rang H/F sur Collias. Vos Missions: - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. - Lors de la mise en place des tables, vérifier que rien ne manque ; au moment du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Collias, France MALIN'TERIM Temps plein

    Malin'térim recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de rang H/F sur Collias. POSTE à pourvoir en CDD jusqu'en octobre. Horaires en continue / en journée Vos Missions: - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. -...

  • Polyvalent Réception

    il y a 4 jours


    Collias, France Hostellerie le Castellas Temps plein

    **L'hostellerie Le Castellas** est un hôtel-restaurant 4 étoiles de 13 chambres situé à Collias près d'Uzès. Son restaurant bistronomique qui propose une cuisine inventive aux inspirations locales, régionales et méditerranéennes inspirent la fraîcheur, légèreté, qualité des produits, justesse des cuissons et rigueur. L'établissement est...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) : Chef de...