Professeur de Boulangerie

il y a 4 jours


SainteLucesurLoire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

**À propos de nous**:
Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.

**Mission**:
Rattaché(e) au Responsable d’Unité Pédagogique Alimentaire, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique auprès d’apprentis préparant un CAP ou une mention complémentaire en boulangerie.

A cette fin, vous préparerez et animerez des cours pratiques et théoriques en boulangerie. Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur travail et en réalisant des visites sur le site des entreprises d’accueil. Vous prendrez également part aux examens (surveillance, élaboration et correction des sujets).

Vous contribuerez activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d’équipe, projets pédagogiques, promotion de l’alternance,

**Conditions de contrat**:

- CDD jusqu'au 23 août 2026
- Statut Cadre - temps plein (21h de face à face hebdo)
- Rémunération: de 2145€ brut/mensuel à 2365€ brut/mensuel + 13ème mois
- Avantages: 12 semaines de congés, mutuelle prise en charge à 70%, remboursement abonnement de transport à 75%

**Profil**:
Vous justifiez d’un diplôme en boulangerie ainsi que d’une expérience significative dans les métiers de la boulangerie. Votre parcours vous a permis d’acquérir de solides compétences professionnelles dans ces spécialités.

Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme.

Bon(ne) communicant(e) et à l’aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste.

Une aisance avec les outils informatiques sera appréciée dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions.



  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Rattaché(e) à la Responsable de l’Unité Pédagogique Alimentation, vous serez en charge de l’enseignement général auprès d’apprentis préparant un CAP, un...


  • Loire-sur-Rhône, France Boulangerie de Loire Temps plein

    **À propos de nous** Boulangerie de Loire est une petite entreprise située à 69700 Loire-sur-Rhône. Notre société est professionnelle. Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de...

  • Professeur

    il y a 2 heures


    Sainte-Luce-sur-Loire, France Artisanat Temps plein

    Missions Rattaché(e) à la Responsable d’Unité Pédagogique Alimentaire, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique auprès d’apprentis préparant un CAP, une mention complémentaire, un brevet professionnel boulanger ou un BTM pâtissier A cette fin, vous préparerez et animerez des cours pratiques et théoriques en pâtisserie et...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de l'Unité Pédagogique Automobile, vous interviendrez auprès d'apprentis et d'alternants préparant des diplômes de la filière carrosserie-peinture. Votre mission : transmettre votre savoir-faire et partager votre passion du métier dans un environnement stimulant et collaboratif. Au quotidien, vos missions seront les...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    Rattaché(e) au responsable d'unité pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant en CAP Boucher, BP Boucher et CAP Charcutier. A cette fin, vous préparerez et animerez des cours de pratique et de technologie en boucherie-Charcuterie. Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur...

  • Professeur de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Dans le cadre d'une disponibilité et rattaché(e) à la Responsable de l'unité pédagogique Restauration, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA en tant que Professeur de pratique. **Mission**: Rattaché(e) aux Responsables des l'Unité Pédagogique mobilité, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE Temps plein

    La Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire est un organisme consulaire né de la fusion en 2015 de six chambres de métiers locales. Au service de l'Artisanat, elle propose une offre de services diversifiée à destination des artisans, des créateurs/repreneurs d'entreprise, des jeunes et des collectivités locales : formation initiale...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    Rattaché(e) au responsable d'unité pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant en CAP Boucher, BP Boucher et CAP Charcutier. A cette fin, vous préparerez et animerez des cours de pratique et de technologie en boucherie-Charcuterie. Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de l'Unité Pédagogique Automobile, vous interviendrez auprès d'apprentis et d'alternants préparant des diplômes de la filière carrosserie-peinture. Votre mission : transmettre votre savoir-faire et partager votre passion du métier dans un environnement stimulant et collaboratif. Au quotidien, vos missions seront les...