Formateur Poissonnerie

il y a 2 semaines

Lyon, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

Description de l'entreprise

Description du poste

Nous recherchons pour le Pôle performance de notre Direction Opérationnelle, **un(e) Formateur(trice) conseil Poissonnerie H/F en itinérance sur les départements suivants : Doubs (25), Jura (39), Côte-d’Or (21), Saône-et-Loire (71), Ain (01), Isère (38), Rhône (69), Haute-Savoie (74), Savoie (73).**

Rattaché(e) à la base de Beynost, vous participez au développement du chiffre d'affaires et à l'accroissement de la rentabilité du rayon. Vos missions s'articulent autour de 4 volets:

- ** Formation des collaborateurs**
- Former les collaborateurs des Points de Vente sur votre rayon pour développer le CA et accroître la rentabilité du rayon d'expertise
- Faire monter en compétences les collaborateurs sur le rayon
- ** Accompagnement des Points de Vente lors d'évènements structurels (création, agrandissement, transfert, remodeling, ralliement)**
- Définir, formaliser et faire valider à l'adhérent le plan d'accompagnement à mettre en place
- Conseiller l'adhérent sur ses choix de matériel, installation, organisation d'équipe nécessaire au regard des objectifs
- Conseiller les collaborateurs Point de Vente sur le choix à effectuer en termes de gammes, d'implantation et d'animation dans le cadre de l'évolution du Point de Vente
- ** Audit des rayons pour répondre à la satisfaction client et dans une démarche qualité**
- Définir des plans d'action pour mettre en pratique la politique commerciale
- Proposer des axes d'amélioration
- ** Garantie de la stratégie et des partis-pris de l'Enseigne sur votre rayon**
- Maitriser le positionnement, les préconisations et les partis pris de l'Enseigne dans la gestion du rayon

**Avantages**:

- ** Travail du LUNDI au VENDREDI**:

- ** Véhicule de société, défraiement des repas et nuitées à l’hôtel, téléphone mobile et ordinateur portable sont mis à votre disposition.**:

- ** Statut Cadre au forfait jours.**:

- ** Rémunération composée d'un fixe + prime sur objectifs.**

**Qualifications**:
**Et si vos compétences venaient nourrir notre mission**:
De formation Bac +2, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans le rayon Marée, en tant que manager de rayon ou dans un poste similaire, idéalement sur différentes enseignes et/ou tailles de points de vente.

Vous avez le sens de la pédagogie et de l’écoute, vous êtes également autonome et organisé.

Pour ce métier, il est nécessaire également d’être force de proposition, de savoir convaincre tout en diplomatie.

En outre, vous maitrisez le pack office.

  • Employé de Rayon à Service Poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Groupe Casino Temps plein

    **Mission**: Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez **Employé(e) commercial(e) au rayon poissonnerie** chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les...

  • Employé de Rayon à Service Poissonnerie

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Monoprix Temps plein

    Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez **Employé(e) commercial(e) au rayon poissonnerie** chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux...

  • Vendeur(Euse) en Poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Lyon 5e, France WORK 2000 Temps plein

    Vous êtes comme un poisson dans l'eau ? Spécialiste des produits de la pêche : les crustacés, les coquillages et les poissons n’ont aucun secret pour vous ! Vous avez l’art de les préparer et de les vendre ? **_L'agence de WORK 2000 Bron spécialisé dans le secteur de la grande distribution recherche pour son client un _**Vendeur(euse) en...

  • Poissonnier / Poissonnière

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour venir compléter notre équipe dynamique et sympathique un poissonnier H/F polyvalent(e) près à s'investir dans une nouvelle aventure au Halles Mazérat. Savoir important : montage d un banc de poissonnerie, travail du poisson frais, esprit commerçant. Vous travaillerez du mardi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine sur un...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vos missions : - élaboration des menus - préparation entrées, plats, desserts - commandes fournisseur - nettoyage de la cuisine et ustensiles pour environ 50 à 60 couverts. Vous travaillerez du lundi au vendredi pour les services de midi et soir. Travail en coupure. Horaires : 9h - 14h30 / 18h30 - 22h - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...

  • Cuisine de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous participerez aux commissions de menus avec la diététicienne, des résidents, et agents. Vous serez en charge des commandes en produits et matériels, de la production des repas, de l'entretien des locaux et du matériel. Vous travaillerez avec 6 personnes en cuisine. vous travaillerez 1 week-end sur 3 Horaire: 7h-14h30 - **Qualification**:Ouvrier...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez une passion pour la RESTAURATION ? En ce moment, nous recherchons activement un CHEF DE PARTIE H/F professionnel pour une chaîne de brasserie dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, le challenge, c'est la bonne opportunité pour vous ! VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : - CDI 39H - Salaire de 1980 euros brut négociable - Prime -...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez une passion pour la RESTAURATION ? En ce moment, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F professionnel pour une enseigne de brasserie dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, les challenges et la gestion des Hommes, c'est la bonne opportunité pour vous ! VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : - CDI 39H, statut Agent de Maîtrise - Salaire...

  • Employé Rayon Poissonnerie Contrat de

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Tout en étant rémunéré, nous vous proposons de vous former et d'obtenir un CQP pour ainsi acquérir les bonnes pratiques de la gestion des rayons et des réserves. Le CQP vous permet d'obtenir un certificat reconnu par toutes les enseignes de grandes distributions. vous allez apprendre à : Maintenir l'attractivité des rayons tout en respectant...

  • Employé de Rayon

    il y a 2 semaines

    Lyon, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: - Réaliser la mise en rayon et la vente (installation, balisage, étiquetage ) des produits alimentaires au rayon charcuterie - poissonnerie **Rémunération & Avantages**: Rémunération : 11,65 € par heure Avantages: - +10% d’indemnités de fin de mission (IFM) - +10% de prime de congés payés - Demandes d’acompte en...