Second de Cuisine

il y a 3 jours

Annonay, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Annonay en contrat CDI temps plein.**

Au quotidien:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour vos convives d’un établissement de santé.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Annonay**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:6h15-14h00 (journées continues) + un week-end sur deux de repos**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Annonay, France Elior Temps plein

    Informations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **ANNONAY (07)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Annonay, France Restonis Temps plein

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats,...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Annonay, France Kajiro Sushi Temps plein

    Vous travaillerez au sein d'un établissement de snacking japonais au cœur d'Annonay. - Accueillir les clients Conseiller la carte et les produits - Prendre les commandes - Préparer les commandes sur place comme à emporter - Veillez à la propreté de l'accueil et de la salle en permanence - Participer au nettoyage de fin de journée Puis dans un second...