Chef de Cuisine en Ehpad

**Description de l'entreprise**
Rejoignez l'équipe **des Tilleuls**

Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes

Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre.

Nous les **respectons** et les **considérons** en portant une attention particulière à leur **qualité de vie**. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre

Choisir notre**établissement, c’est rejoindre la **Communauté Colisée**: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire.

**Notre établissement**:
La maison médicalisée Les Tilleuls est construite sur une colline dominant la vallée de la Vienne et la ville de Châtellerault. Notre établissement bénéficie d’une capacité d’accueil de 84 habitants en hébergement permanent. Vivre aux Tilleuls permet de bénéficier de services de qualité dans un cadre adapté et soigneusement entretenu. Notre accueil et votre accompagnement est notre priorité. Parce que chacun est unique, nous vous proposons un service adapté et personnalisé. L’ensemble de nos professionnels a à cœur de mettre toutes leurs compétences, leur savoir-faire et leurs qualités humaines à votre service afin que votre séjour soit le plus agréable possible. Notre maison propose des animations quotidiennes et variées : sorties, ateliers thérapeutiques, musicothérapie, spectacles, repas à thème incluant les familles et amis. N’hésitez pas à nous contacter pour avoir de plus amples informations.
**Description du poste** Se révéler chez Colisée **

**En rejoignant notre équipe, attendez vous à**:

- vous sentir épanoui, plein d’énergie le matin en vous levant,
- des journées nouvelles et sans routine aux côtés des Mentors et des autres Talents,
- une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer

Le talent,** c'est vous**

Vous êtes **Chef de cuisine H/F**, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements.
- Vous réveillez les papilles de chaque Mentor et Talent avec les couleurs et les parfums de vos recettes.
- Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre aux Mentors de s’épanouir chaque jour grâce au plaisir de l’assiette.
- Vous animer une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les process qualité/hygiène
- Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les Mentors pour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c’est autant ce qu’il y a dans l’assiette que ceux avec qui vous la partagez.

Et si vous êtes à court d’idées, comptez sur les Mentors, ils sauront vous souffler quelques recettes

**Devenez Coliséen et faites partie d’une Communauté de Talents au service des Mentors **
**Qualifications** Nous ne voyons pas que votre CV en vous **

Parce que les Mentors débordent d’énergie et de curiosité, vous serez choisi et reconnu pour votre personnalité et vos singularités Nous considérons chaque Talent et mettons tout en œuvre pour qu’ils puissent se révéler.

Cela passe à la fois par l’écoute, la transparence et un dialogue social continu, mais aussi par les opportunités de formation, avec notamment notre plateforme CORE Academy.
**Informations supplémentaires**
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.