Commis de Salle

il y a 2 jours

AixenProvence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

Le Grand hôtel Roi René MGALLERY à Aix-en-Provence ** est à la recherche d’un(e) Commis de salle H/F, en **CDD pour la saison d’Avril à Octobre à temps plein (169h/mensuelles)**.

**Avantages**:

- Rémunération : à partir de 12€ Brut de l’heure
- Pourboires
- Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ brut par jour travaillé
- Remboursement des transports en commun à hauteur de 50%
- Mutuelle avantageuse, prévoyance
- Pas de coupure
- 2 jours de repos consécutifs

**Rôle**:
Le commis de salle contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la mise en place et la coordination. Il est amené à assurer le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur les points de vente restauration : petit déjeuner, déjeuner, diner, room service, bar, séminaires et piscine.

**Missions principales**:

- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assure le dressage des tables
- Aide à la mise en place du matériel de service
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
- Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
- Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
- Aide au service bar

Liste non exhaustive pouvant évoluer en fonction des saisons et des besoins de l’entreprise.

**Compétences requises**:
**Savoir-faire**:

- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Vendeur
- Maîtrise de l’anglais et d’une seconde langue selon les besoins de l’hôtel
- Leadership
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Vendeur
- Dynamisme
- Connaissance de la législation du travail
- Connaissance et maîtrise des normes HACCP

**Savoir-être**:

- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- « Animateur d’équipe »
- Charisme et leadership.
- Disponibilité et courtoisie.
- Esprit d’équipe et rigueur.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 028,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Serveur H/F: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/04/2025

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France VILLA SAINT ANGE - Pierre GAGNAIRE Temps plein

    Nous recrutons pour de notre Hôtel Villa Saint-Ange ; domaine privé haut de gamme, de 8 000m2, ouvert à̀ l’année et situé au cœur d’Aix-en-Provence, en attente de classement 5*. La Villa Saint Ange compte 35 Chambres et Suites réparties dans 5 bastides style XVIIIème siècle, entourée d’un superbe jardin provençal sublimant un bar avec...

  • Commis de salle/Runner

    il y a 14 heures

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps plein

    Le Setclub recrute des Runners / Commis de salle (H/F) pour renforcer ses équipes durant le cœur de la saison estivale. Poste polyvalent au sein d'un environnement dynamique et exigeant.Vos missionsAider au service en salle sur l'ensemble des points de vente restaurationAssurer la fluidité entre cuisine, bar et salleDébarrasser, redresser et préparer...

  • Commis de Salle Runner

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d'Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef de cuisine qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie... autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer les bons...

  • Commis de Salle Runner

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

    **L'ETABLISSEMENT**: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d’Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef de cuisine qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vieautant d’inspirations que le chef conjugue pour sublimer les...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5*, hôtel-restaurant membre de la collection Relais & Châteaux, est une adresse confidentielle de 23 chambres nichée au cœur d'Aix-en-Provence.Elle invite à une parenthèse intimiste et romantique, où se rencontrent avec subtilité l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne.Élue meilleur hôtel de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 19 heures

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLa Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France VILLA SAINT ANGE - Pierre GAGNAIRE Temps plein

    Pénétrez dans un cadre unique à Aix-en-Provence, à proximité du centre-ville et en même temps à l’écart du monde, dans un havre de verdure. Là, au cœur d’un superbe jardin provençal et d’un domaine de 8 000m2, se niche l’hôtel de luxe 5 étoiles Villa Saint-Ange. Découvrez la bastide du 18ème siècle entièrement rénovée et agrandie,...