Sommelier

il y a 1 semaine


Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

As a Sommelier at Zuma, you’ll pair exceptional wines and sakes with unforgettable moments, ensuring smooth service, maximizing sales, and delivering top-tier customer satisfaction. Elevate the Zuma dining experience with your wine and sake expertise Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD).

Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining style. This role will be based in Zuma Cannes, in the historic Palm Beach. Our luxurious year-round venue plays host to guests attending the many iconic events through-out the year. With a stunning terrace and a multi-format indoor dinning, Zuma Cannes is the go-to location within the South of France. Zuma is proud to be part of the Azumi restaurant collection.

**Life at Zuma**

Joining Zuma means becoming part of an inclusive global community that lives by three core values:
**Honor the Mastery** - we celebrate every detail, always striving for perfection
- putting pride into everything we do
**Do Unto Others** - we support each other to be at our best, treating every team member and guest with warmth and openness
**Embrace the Energy** - we bring passion and positivity to everything we do

**Main Duties**
Your key responsibilities will include:

- Collaborate with the front-of-house team to deliver seamless and efficient wine service daily
- Use your in-depth knowledge of wine,sake, beverages, and food pairings to enhance guest experiences and drive sales
- Manage wine stock levels and oversee ordering procedures with accuracy and care
- Monitor and maintain wine and sake service equipment, addressing any needs with management
- Build relationships with regular guests and high-value customers, creating lasting connections
- Handle guest feedback professionally, keeping senior management informed of key updates

**What We Look For**
- A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine
- Proven experience as a sommelier in a luxury high-volume restaurant
- A natural team player who is at home working in sync with a large team
- Naturally friendly, customer-oriented, and skilled at creating memorable dining experiences

**Benefits**
We offer incredible career growth, international opportunities, and the chance to contribute to a world-renowned brand, where every detail from the finest ingredients to our unrivalled atmosphere is crafted to perfection.

As part of our team, you’ll enjoy:

- **World-Class training,** designed to inspire and educate
- **Global opportunities**, experience hospitality around the globe with our five incredible brands
- ** Family Meals** are shared daily
- **Rewards & Recognition,** we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition
- ** Staff discount,**enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide

**Our Commitment to Inclusivity**
We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know.

**Ready to create some magic?** Join us and bring your talent to a team that’s elevating contemporary dining on a global stage.

INDFOH


  • Sommelier

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Sommelier chez Zuma, vous associerez des vins et sakés d’exception à des moments inoubliables, en garantissant un service fluide, en maximisant les ventes et en assurant une satisfaction client irréprochable. Sublimez l’expérience gastronomique de Zuma grâce à votre expertise en vin et en saké ! Rejoignez notre équipe pour la saison...

  • Sommelier

    il y a 6 jours


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Sommelier chez Zuma, vous associerez des vins et sakés d'exception à des moments inoubliables, en garantissant un service fluide, en maximisant les ventes et en assurant une satisfaction client irréprochable. Sublimez l'expérience gastronomique de Zuma grâce à votre expertise en vin et en saké ! Rejoignez notre équipe pour la saison...

  • Sommelier

    il y a 4 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Sommelier chez Zuma, vous associerez des vins et sakés d'exception à des moments inoubliables, en garantissant un service fluide, en maximisant les ventes et en assurant une satisfaction client irréprochable. Sublimez l'expérience gastronomique de Zuma grâce à votre expertise en vin et en saké Rejoignez notre équipe pour la saison...

  • Commis Sommelier

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Commis Sommelier chez Zuma, vous contribuerez à offrir un service exceptionnel de vin et de saké, soutiendrez l’équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l’art de créer des moments inoubliables pour nos invités. Commencez votre parcours dans le vin et le saké avec Zuma ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale...

  • Commis Sommelier

    il y a 3 jours


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Commis Sommelier chez Zuma, vous contribuerez à offrir un service exceptionnel de vin et de saké, soutiendrez l'équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l'art de créer des moments inoubliables pour nos invités. Commencez votre parcours dans le vin et le saké avec Zuma ! Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 15 heures


    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    Situé sur la Croisette à Cannes, **la Plage Ondine & Vilebrequin** recherche son futur(e) **Sommelier (H/F)** pour compléter son équipe. **DESCRIPTIF DU POSTE : SOMMELIER H/F** Sous la responsabilité du Manager, vous aurez pour missions principales: - Assurer la prise de commande des vins - Accompagner les clients tout au long du service en leur...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant queCommis Sommelierchez Zuma, vous contribuerez à offrir un service exceptionnel de vin et de saké, soutiendrez l'équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l'art de créer des moments inoubliables pour nos invités. Commencez votre parcours dans le vin et le saké avec Zuma Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ;...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Commis Sommelier chez Zuma, vous contribuerez à offrir un service exceptionnel de vin et de saké, soutiendrez l'équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l'art de créer des moments inoubliables pour nos invités. Commencez votre parcours dans le vin et le saké avec Zuma Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ;...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Cannes, France ANNA Cannes Temps plein

    **ANNA CANNES** DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibesavec des entités comme Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO Miche Angelo... Nous recherchons notre futur(e) **Sommelier (H/F)** pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre restaurant grec **ANNA...

  • Sommelier

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    As a Sommelier at Zuma, you’ll pair exceptional wines and sakes with unforgettable moments, ensuring smooth service, maximizing sales, and delivering top-tier customer satisfaction. Elevate the Zuma dining experience with your wine and sake expertise! Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD). Zuma is...