Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Description de l'entreprise
Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et s’apprête à réouvrir ses portes. Rejoignez les équipes de notre restaurant étoilé dans un décor raffiné, et une cuisine ouverte vers nos convives.
Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine d’établissements hôteliers haut de gamme. La collection Beautiful Life Hotels se distingue par des maisons au passé riche, situées dans des lieux d'exception au charme unique et dont l’ADN reste invariablement la passion de l’accueil et la garantie d'offrir un séjour inoubliable à ses hôtes.
Description du poste
**EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE**
Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.
Vous avez pour missions principales:
- Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
Durant le service:
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.
Après le service:
- Débarrasser;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
**Qualifications**:
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Informations supplémentaires
**BENEFICES **:_(Mettez en avant vos bénéfices)_
- 2 jours de repos par semaine
- 2150€ brut mensuel
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Planning Tournant : horaires continus et coupures suivant les journées
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa**, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture. Rejoignez les équipes et ajoutez à votre CV, cette aventure formidable qu'est le lancement d'un nouvel établissement ! Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine d’établissements...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 5 jours
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**L'entreprise** **Bienvenue aux**Étangs de Corot**, maison**Relais & Châteaux** du groupe**Beautiful Life Hotels**: À seulement **quinze minutes de Paris**, nichée à **Ville-d’Avray**, **Les Étangs de Corot** vous invitent à une échappée paisible entre ville et nature. Cet ancien hameau, jadis lieu de rendez-vous des artistes et penseurs, est...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) !** Nous recherchons pour ce...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) en CDD !** Nous recherchons...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ville-aux-Clercs, France REPERE SAUVAGE Temps plein**ET SI VOTRE INSTINCT VOUS MENAIT CHEZ REPÈRE SAUVAGE ?** Repère Sauvage revisite les codes du séjour haut de gamme à la campagne pour proposer un lieu ancré dans son territoire, ouvert aux petits et aux grands, joyeux et en mouvement. Plus qu’un hôtel restaurant, c’est un domaine de curiosités de 42 hectares au cœur du Loir-et-Cher, dans...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Ville-d'Avray, France L'ENTRACTE Restaurant & Réception Temps plein**Job Summary** Le poste est en coupures sur trois jours et sur 1 service uniquement sur les deux autres En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments au sein de notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ville-aux-Dames, France The Old School Tavern Temps pleinDescription du poste de Commis de Cuisine (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à...
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Runner/commis de Salle
il y a 2 semaines
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**Description de l'entreprise** **Bienvenue aux**Étangs de Corot**, maison**Relais & Châteaux** du groupe**Beautiful Life Hotels**: À seulement **quinze minutes de Paris**, nichée à **Ville-d’Avray**, **Les Étangs de Corot** vous invitent à une échappée paisible entre ville et nature. Cet ancien hameau, jadis lieu de rendez-vous des artistes et...
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Runner/commis de Salle
il y a 1 semaine
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**Description de l'entreprise** **Bienvenue aux**Étangs de Corot**, maison**Relais & Châteaux** du groupe**Beautiful Life Hotels**: À seulement **quinze minutes de Paris**, nichée à **Ville-d’Avray**, **Les Étangs de Corot** vous invitent à une échappée paisible entre ville et nature. Cet ancien hameau, jadis lieu de rendez-vous des artistes et...
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Commis(e) de cuisine F/H
il y a 3 jours
Ville-dAvray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps pleinL'entreprise Bienvenue aux Étangs de Corot, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life HotelsÀ seulement quinze minutes de Paris, nichée à Ville-d'Avray, Les Étangs de Corot vous invitent à une échappée paisible entre ville et nature.Cet ancien hameau, jadis lieu de rendez-vous des artistes et penseurs, est aujourd'hui une maison de charme...
