Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

Lezennes, France 3 BRASSEURS Temps plein

**À propos de nous**:
**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité**

Le restaurant 3 Brasseurs de **LEZENNES** recherche activement un**: CHEF DE CUISINE (H/F) en CDI Temps Complet (39h)**

**Mission**:
**Au menu**:
En véritable Chef(fe) d'orchestre, vous organisez et animez les services au rythme de la satisfaction client. Vous managez votre équipe (une dizaine de talents) avec bienveillance, dynamisme et insufflez un fort esprit d'équipe.

Vous exprimez votre créativité dans les menus du jour et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » tout en vous assurant de la qualité des assiettes servies.

Vous jonglez parfaitement avec l'administratif (organisation du planning, gestion des stocks, respect des budgets et des ratios alimentaires...)

**Profil**:
**La recette testée et approuvée 3 Brasseurs**:
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.

Une bonne dose de rigueur, de communication, le tout saupoudré d'une capacité à former et fédérer une équipe.

Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous

Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.

Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures

    Lezennes, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Commis Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Lezennes, France Old Wild West Temps plein

    Au sein du restaurant Old Wild West, le commis de cuisine est chargé d'un poste dans la cuisine durant le service. Il assiste le chef dans la préparation des produits à la clientèle et doit avoir une parfaite connaissance de la carte, des ingrédients et des produits proposés. Vos missions : - Préparer les ingrédients culinaires - Organiser la...

  • Commis Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lezennes, France Old Wild West Temps plein

    Au sein du restaurant Old Wild West, le commis de cuisine est chargé d'un poste dans la cuisine durant le service. Il assiste le chef dans la préparation des produits à la clientèle et doit avoir une parfaite connaissance de la carte, des ingrédients et des produits proposés. Vos missions : - Préparer les ingrédients culinaires - Organiser la...

  • Chef de Partie

    il y a 13 heures

    Lezennes, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Chef de partie H/F

    il y a 12 heures

    Lezennes, Hauts-de-France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis...

  • Chef de projet Études H/F

    il y a 3 semaines

    Lezennes, France CGC - Compagnie Générale de Construction Temps plein

    Chez CGC, nous construisons bien plus que des bâtiments : nous faisons grandir des projets et des équipes depuis 2005. Entreprise indépendante née de valeurs familiales, nous avons développé un savoir-faire reconnu en gros œuvre, réhabilitation et travaux tous corps d’état, conception-réalisation, MGP, avec une ambition simple : réaliser des...

  • Développement commercial

    il y a 1 semaine

    Lezennes, France Berlitz Ile de France Temps plein

    Chez Berlitz, nous croyons tous fermement que l’enseignement des langues peut faire avancer le monde. Nous mettons à profit l'expertise que nous avons acquise depuis notre création, il y a plus de 140 ans, pour aider nos clients à développer leurs compétences linguistiques, leur apporter l’ouverture culturelle et la confiance nécessaires pour...

  • Key Account Manager H/F

    il y a 7 jours

    Lezennes, Hauts-de-France BERLITZ ILE DE FRANCE Temps plein

    Chez Berlitz, nous croyons tous fermement que l'enseignement des langues peut faire avancer le monde.Nous mettons à profit l'expertise que nous avons acquise depuis notre création, il y a plus de 140 ans, pour aider nos clients à développer leurs compétences linguistiques, leur apporter l'ouverture culturelle et la confiance nécessaires pour accéder...