Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

il y a 6 jours


Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

Vous êtes boulanger(e), vous serez chargé(e) d'assurer le pétrissage, le façonnage, la mise au four.... Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et qui aime ce métier. Vous pourrez travailler de 2 h à 10h. Vous aurez comme repos du dimanche midi au mardi inclus.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - Autonomie dans le travail
- **Compétences recherchées**:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries


  • Boulanger Viennoisier

    il y a 1 semaine


    Bourges, France ACTIFORCES Temps plein

    _Rejoignez Les Toqués du Pain, un nouveau concept de boulangerie-caféterie, fortement engagé pour la qualité, le « frais-maison » et l’éco-responsabilité._ Nous recrutons à Veigné (Tours Sud - 37) **un boulanger - viennoisier confirmé en CDI, pour constituer une équipe de professionnels habités par la passion du bon.** **Vos missions...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Bourges, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bourges, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein

    **ITP** recherche un **boulanger H/F** pour l'un de ses clients, en vue d'une embauche en CDI. **Vos responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. - Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité constante des produits. -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Bourges, France Le Fournil Saint André Temps plein

    **Profil du poste** - **Savoir-être : qualités nécessaires**: - Résistance au stress ; - Passionné ; - Rapidité ; - Esprit d’équipe ; - Souci de l’efficacité ; - Organiser ; - Souci du détail et del ’esthétique ; **Descriptif des missions** - 1. Mission principale - L’apprenti boulanger vient réaliser les mêmes tâches en soutien des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Bourges, France JOB LINK Temps plein

    Nous cherchons pour notre client grande enseigne de Boulangerie: **UN BOULANGER H/F** Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique du groupe. Dans ce cadre vous devrez: - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter...


  • Bourges, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Employer MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la...

  • Boulanger Hypermarche

    il y a 2 semaines


    Bourges, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous intégrez le rayon Boulangerie. Vous serez chargé de fabriquer les différents pains. **Description du profil**: Vous êtes Boulanger de formation. Vous avez une expérience en Boulangeries traditionnelles ou en Grande Distribution. Vous souhaitez vous investir et évoluer dans un magasin performant. REMUNERATION Salaire...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Bourges, France INTERMARCHE VEIGNE Temps plein

    **Description du poste** Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l’image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Bourges, France REFEA Temps plein

    Pour une grande enseigne de Distribution Française regroupant une équipe de passionnés, nous recherchons pour accompagner sa croissance un **BOULANGER (F/H)**. Rattaché au Responsable, vous transformez et fabriquez les produits jusqu’à leur présentation et leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques. - Vos Principales Missions_ -...

  • Boulanger Préparateur

    il y a 5 jours


    Bourges, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous cherchons un boulanger préparateur H/F Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits...