Barman, Chef de Rang

il y a 13 heures

FèreenTardenois, France Château de Fère Hotel & Spa Temps plein

**Intitulé du poste**:
Chef de Rang / Barman

**Type de contrat**:
Contrat à Durée Déterminée (CDD) - Possibilité d’évolution vers un CDI selon performance et besoins de l’établissement.

**Durée**:
4 mois renouvelable - Évolution possible en CDI

**Missions principales**

**En tant que Barman / Chef de Rang**
- Accueillir les clients de manière professionnelle, chaleureuse et personnalisée
- Présenter la carte, conseiller les clients sur les mets et boissons
- Prendre les commandes, assurer un service fluide, attentif et soigné
- Superviser les commis de salle au sein de votre rang
- Veiller à la mise en place de la salle, à la propreté et au respect des standards
- Anticiper les besoins des clients et gérer les éventuelles remarques avec diplomatie
- Assurer la liaison avec la cuisine pour garantir une coordination efficace du service

**En tant que Barman**:

- Assurer la mise en place du bar avant et après le service
- Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, softs ) selon les standards de l’établissement
- Gérer les commandes au bar, conseiller la clientèle et assurer un service rapide et courtois
- Veiller à la propreté, au réassort et à l’organisation du bar
- Gérer les stocks de boissons et les commandes auprès du responsable

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en restauration et/ou au bar (poste similaire exigé)
- Bonne maîtrise des techniques de service en salle et au comptoir
- Sens de l’accueil, aisance relationnelle, présentation soignée
- Organisation, rigueur, autonomie et réactivité
- Excellent esprit d’équipe et gestion du stress en période de forte affluence
- Maîtrise de l’anglais professionnel (clientèle internationale)
- Connaissances en mixologie ou intérêt marqué pour l’univers du bar apprécié

**Conditions proposées**
- **Contrat** : CDD (4 mois), renouvelable, avec perspective de CDI
- **Horaires** : Selon planning (services du midi et/ou du soir, week-ends inclus)
- **Salaire** : Selon profil et expérience + pourboires éventuels

**Perspectives d’évolution**
- Possibilité d’embauche en **CDI** selon les résultats et l’adéquation au poste

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 5 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

    Nichée au cœur d’un domaine d’exception, notre maison 5 étoiles alliant raffinement, gastronomie et bien-être, recherche un(e) **Chef de Rang** expérimenté(e), enthousiaste et professionnel(le), pour rejoindre notre équipe de salle. Vos missions: - Assurer un service irréprochable en respectant les standards d’un établissement 5 étoiles. -...

  • Chef de Rang

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  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Port-en-Bessin-Huppain, France Château La Chenevière Temps plein

    **Chef de Rang / Barman tournant** (H/F)**: **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Votre excellente présentation, votre dynamisme, votre bonne maîtrise du service, vos connaissances en mixologie, et votre motivation, garantiront à nos clients un service d’exception au bar de notre restaurant gastronomique. Votre principale mission: - Vous assurez le service au...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France COLDE AIX Temps plein

    Pour la réouverture de notre établissement nous cherchons à compléter notre équipe, **un/une BARMAN / BARMAID.** - _- Temps complet_ - _- CDI 35H_ - _- 2 jours de repos consécutifs_ Une expérience pour le même poste souhaitée. Nous sommes une équipe jeune et dynamique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 714,38€ à 2 422,09€...

  • Second Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

    **Le Château de Fère Hôtel & Spa ** recherche un(e) Sous Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.** - Etablissement historique et familial, dans un cadre chic et décontracté, le Château c'est:_ - _Un membre privilégié de la communauté Small Luxury Hotels of the World" (SLH)_ - _Une situation idéale aux portes de la Champagne, à...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France COLDE AIX Temps plein

    Le restaurant COLDE à Aix recherche pour compléter son équipe un Barman/Barmaid. Rejoignez notre équipe pour cette belle saison d'été! - Temps complet - CDI 43H - 2 jours de repos consécutifs Une expérience pour le même poste souhaitée. Nous sommes une équipe jeune et dynamique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie H/F passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef barman

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France MGALLERY Temps plein

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  • Chef Barman

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Le Singe Vert Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants un Chef Barman/Barmaid (H/F), CDI Vos **tâches** seront les suivantes: - Au sein de...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA Aix** recherche pour son client, des **serveurs/barmans (H/F).** **Vos missions**: - Mise en place de la salle - Préparations simples de cocktail - Prise des commandes + service des boissons - Rangement du bar - Aide diverses **Horaires**: 15h00-23h30 Type d'emploi : Temps plein, Intérim Rémunération : 13,17€ par heure Horaires: - Tous...