Responsable de Salle

il y a 7 jours

Lisieux, France Le duplex Temps plein

**Manager l’équipe de salle**
En tant que manager, le directeur de salle a la responsabilité de toute l’équipe de la
salle (serveur(se), apprentie..
Il organise le travail, planifie les horaires et s’assure du respect des règles
d’hygiène et de sécurité.

**Assurer le meilleur accueil possible au client**
Il est des responsabilités du directeur de salle de veiller à ce que le client soit
accueilli de la meilleure façon possible

**Veiller à la rentabilité du restaurant**
Le directeur de salle a également pour mission d’assurer la rentabilité du restaurant
en accord avec les objectifs fixés par sa direction. Il contrôle les commandes
boissons, les sorties de stock, la gestion des fournisseurs et des caisses journalières.

**Les qualités nécessaires pour notre directeur de salle**
Être professionnel et avoir le sens de la relation.
Savoir manager et travailler en équipe. Le directeur de salle pourra aussi être
amené à intervenir en cas de conflit, ou pour résoudre divers problèmes
Être rigoureux, pour assurer la meilleure prestation possible. Le responsable de
salle doit contrôler le travail de chacun et prêter attention à chaque détail
La pratique de l’anglais et éventuellement d’une seconde langue étrangère est
appréciée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,50€ par heure

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée

Expérience:

- RESPONSABLE DE SALLE: 2 ans (Exigé)

  • Serveur en Salle

    il y a 1 semaine

    Lisieux, France RESTAURANT DE L'EVECHE Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un serveur ou une serveuse en CDI à mi-plein, 24 heures par semaine. Personne souhaitée avec une bonne facilité d'adaptation, autonome, dynamique, agréable et surtout motivée, expérience de 2 ans souhaitée. Le restaurant sera ouvert du lundi au samedi midi et le soir le vendredi et le samedi. Premier contact...

  • Serveur en Salle

    il y a 1 semaine

    Lisieux, France RESTAURANT DE L'EVECHE Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un serveur ou une serveuse en CDI à temps plein, 35 heures semaine. Personne souhaitée avec une bonne facilité d'adaptation, autonome, dynamique, agréable et surtout motivée, expérience de 2 ans souhaitée. Le restaurant sera ouvert du lundi au samedi midi et le soir le vendredi et le samedi. Premier contact...

  • Serveur en Salle

    il y a 5 jours

    Lisieux, France Restaurant de l'Evéché Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un serveur ou une serveuse en CDI à mi-plein, 24 heures par semaine. Personne souhaitée avec une bonne facilité d'adaptation, autonome, dynamique, agréable et surtout motivée, expérience de 2 ans souhaitée. Le restaurant sera ouvert du lundi au samedi midi et le soir le vendredi et le samedi. Premier contact...

  • Serveur en Salle

    il y a 5 jours

    Lisieux, France RESTAURANT DE L'EVECHE Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un serveur ou une serveuse en CDI à temps plein, 35 heures semaine. Personne souhaitée avec une bonne facilité d'adaptation, autonome, dynamique, agréable et surtout motivée, expérience de 2 ans souhaitée. Le restaurant sera ouvert du lundi au samedi midi et le soir le vendredi et le samedi. Premier contact...

  • Responsable Adv

    il y a 2 semaines

    Lisieux, France Auclea Temps plein

    Cabinet de recrutement spécialisé en secteur IT, nous recherchons pour un de nos clients **Responsable Administration de ventes** **Sales administration manager** **H/F** **Responsabilités**: - Structurer le département et accompagner le développement de la société - Adapter l’organisation du département pour délivrer une activité en...

  • Un Responsable Administratif Et Financier

    il y a 2 semaines

    Lisieux, France La Communauté d'Agglomération Lisieux Normandie Temps plein

    La Communauté d'Agglomération de Lisieux Normandie, située au cœur du Pays d’Auge, à 30 minutes du littoral de la Manche, de la côte fleurie avec Deauville-Trouville, à 1h des plages du débarquement, et à la croisée des métropoles de Caen (25 minutes par le train), Rouen et Le Havre, constitue la 2ème plus importante intercommunalité du...

  • Un Responsable Gestion Du Personnel, Carriere Et

    il y a 7 jours

    Lisieux, France La Communauté d'Agglomération Lisieux Normandie Temps plein

    La Communauté d'Agglomération de Lisieux Normandie, située au cœur du Pays d’Auge, à 30 minutes du littoral de la Manche, de la côte fleurie avec Deauville-Trouville, à 1h des plages du débarquement, et à la croisée des métropoles de Caen (25 minutes par le train), Rouen et Le Havre, constitue la 2ème plus importante intercommunalité du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Lisieux, France Mairie de Lisieux Temps plein

    Placé(e) sous l'autorité de la Responsable Restauration, vous planifiez et définissez les objectifs de production selon le process établi dans une démarche permanente d’amélioration de la qualité. Planifier et définir les objectifs de production selon le process établi dans une démarche permanente d’amélioration de la qualité: - Contrôler...

  • Serveur H/F

    il y a 7 jours

    Lisieux, Normandie, France GRAND HOTEL de L'ESPERANCE Temps plein

    La Brasserie CHEZ ALAIN recherche un nouveau talent pour compléter son équipe en salle.Vous êtes dynamique et avez un très bon relationnel client.La brasserie est au sein de l'hôtel l'Esperance*** qui accueille principalement une clientèle de groupe.Vous serez en charge du service en salle, de la mise en place ainsi que de la propreté des...

  • Serveur (H/F)

    il y a 3 jours

    Lisieux, France SAS GRAND HOTEL DE L'ESPERANCE Temps plein

    La Brasserie CHEZ ALAIN recherche un nouveau talent pour compléter son équipe en salle. Vous êtes dynamique et avez un très bon relationnel client. La brasserie est au sein de l'hôtel l'Esperance** qui accueille principalement une clientèle de groupe. Vous serez en charge du service en salle, de la mise en place ainsi que de la propreté des...