Responsable de Salle

il y a 2 semaines


Lisieux, France Le duplex Temps plein

**Manager l’équipe de salle**
En tant que manager, le directeur de salle a la responsabilité de toute l’équipe de la
salle (serveur(se), apprentie..
Il organise le travail, planifie les horaires et s’assure du respect des règles
d’hygiène et de sécurité.

**Assurer le meilleur accueil possible au client**
Il est des responsabilités du directeur de salle de veiller à ce que le client soit
accueilli de la meilleure façon possible

**Veiller à la rentabilité du restaurant**
Le directeur de salle a également pour mission d’assurer la rentabilité du restaurant
en accord avec les objectifs fixés par sa direction. Il contrôle les commandes
boissons, les sorties de stock, la gestion des fournisseurs et des caisses journalières.

**Les qualités nécessaires pour notre directeur de salle**
Être professionnel et avoir le sens de la relation.
Savoir manager et travailler en équipe. Le directeur de salle pourra aussi être
amené à intervenir en cas de conflit, ou pour résoudre divers problèmes
Être rigoureux, pour assurer la meilleure prestation possible. Le responsable de
salle doit contrôler le travail de chacun et prêter attention à chaque détail
La pratique de l’anglais et éventuellement d’une seconde langue étrangère est
appréciée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,50€ par heure

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée

Expérience:

- RESPONSABLE DE SALLE: 2 ans (Exigé)


  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Lisieux, France SAS GRAND HOTEL DE L'ESPERANCE Temps plein

    Le bistrot « CHEZ ALAIN » recherche son futur (H /F) Maître d’hotel: Vos missions: Accueillir les clients, prendre les commandes et veiller à leur satisfaction, Assurer la communication entre la cuisine et la salle Gestion des équipes, gestion des plannings, gestion des stocks Gestion de la caisse (ouverture / fermeture) Veiller au respect des...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Lisieux, France Brasserie Normande Temps plein

    **Nous recherchons un(e) Responsable de Salle** pour orchestrer avec dynamisme et bonne humeur l’expérience client dans notre brasserie au cœur de Lisieux. Si vous avez le goût du challenge et un vrai sens du relationnel, ce poste est fait pour vous ! **Vos missions au quotidien**: - **Créer une ambiance accueillante** : Vous êtes l’hôte de...

  • Serveur en Salle

    il y a 2 semaines


    Lisieux, France Restaurant de l'Evéché Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un serveur ou une serveuse en CDI à mi-plein, 24 heures par semaine. Personne souhaitée avec une bonne facilité d'adaptation, autonome, dynamique, agréable et surtout motivée, expérience de 2 ans souhaitée. Le restaurant sera ouvert du lundi au samedi midi et le soir le vendredi et le samedi. Premier contact...

  • Serveur en Salle

    il y a 2 semaines


    Lisieux, France RESTAURANT DE L'EVECHE Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un serveur ou une serveuse en CDI à temps plein, 35 heures semaine. Personne souhaitée avec une bonne facilité d'adaptation, autonome, dynamique, agréable et surtout motivée, expérience de 2 ans souhaitée. Le restaurant sera ouvert du lundi au samedi midi et le soir le vendredi et le samedi. Premier contact...


  • Lisieux, France Mairie de Lisieux Temps plein

    Placé(e) sous l’autorité du Responsable de secteur de centre de loisir, vous assurez le fonctionnement des structures d’accueil, l’élaboration et le développement du projet de territoire. Vous assurez la gestion organisationnelle et pédagogique des activités périscolaires. - **Missions principales**:_ - Assurer avec le Responsable de secteur le...


  • Lisieux, France La Communauté d'Agglomération Lisieux Normandie Temps plein

    La Communauté d'Agglomération de Lisieux Normandie, située au cœur du Pays d’Auge, à 30 minutes du littoral de la Manche, de la côte fleurie avec Deauville-Trouville, à 1h des plages du débarquement, et à la croisée des métropoles de Caen (25 minutes par le train), Rouen et Le Havre, constitue la 2ème plus importante intercommunalité du...


  • Lisieux, France La Communauté d'Agglomération Lisieux Normandie Temps plein

    La Communauté d'Agglomération de Lisieux Normandie, située au cœur du Pays d’Auge, à 30 minutes du littoral de la Manche, de la côte fleurie avec Deauville-Trouville, à 1h des plages du débarquement, et à la croisée des métropoles de Caen (25 minutes par le train), Rouen et Le Havre, constitue la 2ème plus importante intercommunalité du...


  • Lisieux, France Mairie de Lisieux Temps plein

    _**Au sein du service Communication, vous gérez la communication Web et les réseaux sociaux de la Ville, avec de la création de contenu, notamment vidéo**:_ - **Activités principales**:_ - _Web : _ - _Gestion du site internet Ville de Lisieux : mise à jour ou création de contenu en fonction des besoins des demandes_ - _Gestion du site internet Mosaïc...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 14 heures


    Lisieux, France SAS GRAND HOTEL DE L'ESPERANCE Temps plein

    Le Grand Hôtel de l'Esperance** Restaurant CHEZ ALAIN, établissement emblématique de Lisieux recherche son second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies - Assurer la préparation...

  • Un(E) Responsable Enfance

    il y a 7 jours


    Lisieux, France La Communauté d'Agglomération Lisieux Normandie Temps plein

    La Communauté d'Agglomération de Lisieux Normandie, située au cœur du Pays d’Auge, à 30 minutes du littoral de la Manche, de la côte fleurie avec Deauville-Trouville, à 1h des plages du débarquement, et à la croisée des métropoles de Caen (25 minutes par le train), Rouen et Le Havre, constitue la 2ème plus importante intercommunalité du...