Chef de Rang

il y a 2 semaines

Fagnières, France Groupe de restauration Temps plein

Le restaurant Bouillon Marcel situé au 2 rue du Commerce 51510 Fagnières (à côté du Leclerc) recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture:
Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux.
- CHEF DE RANG H/F
- Type de contrat : CDI
- Base 35h ou 39h
- Salaire motivant
- Permis b et véhicule souhaité.

Vos missions:

- Avant le service, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque
- Pendant le service:

- Prise de commandes
- Faire le service à table
- Débarrasser les tables
- Connaitre parfaitement la carte et les plats pour répondre aux demandes des clients
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables
- Encadrer le travail des serveurs de votre rang sous la supervision du responsable de salle
- À la fin du service:

- S’assurer de la satisfaction des clients, effectuer l’addition et l’encaissement.

Qualités principales:

- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ;
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ;
- Manager d'équipe ;
Vous disposez d'une expérience d'encadrement réussie et significative de 2 à 3 ans minimum

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,32€ par heure

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)
- Chef de rang: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur (H/F) Cdi 35h

    il y a 2 semaines

    Fagnières, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Bouillon Marcel situé au 2 rue du Commerce 51510 Fagnières (à côté du Leclerc) recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en mars 2025**: - **PLONGEUR (H/F)**: - _**CDI**_ - _**35h**_ **Vos missions sont**: - Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine - Vous vous assurez qu’il n’y ait aucune rupture de matériel...

  • Plongeur (H/F) Cdi 15h Contrat étudiant Week-end

    il y a 2 semaines

    Fagnières, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Bouillon Marcel situé au 2 rue du Commerce 51510 Fagnières (à côté du Leclerc) recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en mars 2025**: - **PLONGEUR (H/F)**: - _**CDI**_ - _**15h**_ - _**Contrat étudiant week-end**_ **Vos missions sont**: - Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine - Vous vous assurez qu’il n’y...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Fagnières, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le Bouillon Marcel de Fagnieres recrute un Second de Cuisine (H/F)** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Le Bouillon Marcel, situé à Fagnieres, recherche un **Second de Cuisine** pour un **contrat à durée indéterminée (CDI)** de **35 heures par semaine**. **Vos missions**: - Assister le Chef de...

  • Serveur (H/F) Cdi 30h

    il y a 2 semaines

    Fagnières, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Bouillon Marcel situé au 2 rue du Commerce 51510 Fagnières (à côté du Leclerc) recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en mars 2025**: - **Serveur (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 20h (contrat étudiant semaine du lundi au vendredi) - Formation assurée et possibilité d'évolution **Vos missions sont dans...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines

    Fagnières, France BOUILLON MARCEL Temps plein

    Le restaurant **Bouillon Marcel**, situé à **Fagnières**, recherche un(e) **Adjoint(e) de Direction** pour renforcer son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et convivial, ce poste est fait pour vous ! **Vos missions**: - Assister le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant. -...