Responsable Des équipes Restauration F

il y a 2 semaines

SaintBerthevin, France NOZ Temps plein

**DESCRIPTION DE L'OFFRE**:
**Mission**
- Nous recherchons pour notre complexe hôtelier basé à Saint-Berthevin, notre:

- Responsable des équipes restauration F/H
- Votre mission:

- Membre du comité de pilotage de ce complexe en binôme avec la responsable de l’hébergement vous:
- Managez une équipe restauration de 4 personnes + extras =
- Optimisez l’organisation et la planification de vos équipes (flexibilité) et la restauration traiteurs en gérant les achats, stocks et budgets
- Garantissez une prestation de qualité aux clients internes et externes de l’hôtel et ceux du bar (happy hours, )
- Suivez les projets qui vous sont confiés et notamment le développement de l’événementiel

**Profil recherché**

De formation école hôtelière, vous avez une expérience en restauration et en management d’équipes.

Vous possédez des connaissances relatives aux normes, standards et procédures QHSE (hygiène, santé et sécurité alimentaire).
De mentalité entrepreneuriale, vous êtes doté(e) de qualités relationnelles et d'un bon sens de la communication.
Vous savez faire preuve d'anticipation et de réactivité.
Vous avez le sens du service et de la disponibilité.
Enfin, vous êtes aptes à manager et déléguer.
- Pays : France- Région:
- Ville : Saint-Berthevin, Pays de la Loire, FR- Référence : R60929003220

  • Adjoint Responsable Magasin

    il y a 1 jour

    Saint-Berthevin, France ESPRI RESTAURATION Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez les équipes d'ESPRI Restauration, composée de 330 salariés et spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de solutions culinaires (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, sandwiches, etc.) à destination des professionnels de restauration...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours

    Saint-Berthevin, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise **CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe**: Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Saint-Berthevin, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise **CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe**: Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine

    Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Berthevin, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Les comptoirs d'Alice****: - Saint-Berthevin- CDI- à partir de 2500€er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clients.. le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 7 jours

    Saint-Chamond, France Loire Sud Restauration Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction. Responsabilités: - Assurer un service clientèle exceptionnel en accueillant les clients - Préparer et servir les plats selon les...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Saint-Chamond, France Loire Sud Restauration Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction. Responsabilités: - Préparer et servir les plats selon les normes établies - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 jour

    Saint-Chamond, France Loire Sud Restauration Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction. Responsabilités: - Préparer et servir les plats selon les normes établies - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces...

  • employe de service h/f

    il y a 4 jours

    Saint-Berthevin, Pays de la Loire, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Chez Les Comptoirs d'Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais se vit chaque jour. Des plats préparés sur place, une cuisine ouverte, des buffets généreux et un service convivial : nous plaçons la qualité et l'humain au centre de notre démarche.Ce que nous attendons de vous :Effectuer la mise en place de la salle du...

  • Employée de Restauration

    il y a 6 jours

    Saint-Avé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes: - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer le service en salle auprès des résidents - Effectuer la plonge de la...