Chef de Cuisine

il y a 13 heures

Guebwiller, France Pizzeria Du Lac Temps plein

La Pizzeria du Lac à Guebwiller est une affaire familiale reconnue pour ses pizzas authentiques et ses plats italiens savoureux. Située au bord du lac, notre pizzeria offre à ses clients une expérience culinaire dans un cadre tranquille et convivial.

Afin de continuer à offrir une cuisine de qualité et à satisfaire notre clientèle fidèle, nous recherchons un.e chef/cheffe cuisinier.ére passionné.e pour rejoindre notre équipe. Les principales missions sont:
**Préparation des plats**:

- Maîtrise des techniques de préparation des plats italiens, incluant les entrées, les plats principaux et les desserts.
- Respect des recettes et des standards de qualité de la Pizzeria du Lac pour garantir des plats consistants.
- Créativité et innovation dans l'élaboration de nouveaux plats ou la personnalisation des recettes existantes.

**Gestion des stocks et des approvisionnements**:

- Gérer les stocks d'ingrédients et les commandes pour assurer une disponibilité constante des produits nécessaires à la cuisine.
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients utilisés dans la préparation des pizzas.

**Hygiène et sécurité alimentaire**:

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur pour garantir la sécurité des aliments et la santé des clients.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé dans la cuisine.

**Collaboration et travail en équipe**:

- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace et une bonne ambiance de travail.
- Communiquer efficacement avec le personnel de service pour répondre aux demandes et aux besoins des clients.

Ces missions ne sont pas figées et peuvent évoluer en fonction des besoins et de vos intérêts.

Le salaire sera adapté en fonction de l’expérience.

**Rejoindre notre équipe c'est aussi avoir la possibilité de**:

- Un repas sur place avant chaque service.
- Un cadre de travail calme et unique à proximité du lac.

**À propos de vous**:
Nous recherchons des cuisiniers passionnés et énergiques, désireux de s'investir dans notre projet. Vous devez avoir une expérience préalable en préparation de plats, avec une préférence pour la cuisine italienne. Votre enthousiasme et votre énergie seront des atouts précieux pour contribuer à notre équipe

Sur le plan technique, vous devez être capable de maîtriser la préparation des plats, la gestion des commandes et de l'inventaire ainsi qu'un souci pour l'hygiène.

**Une lettre de motivation est fortement appréciée**

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 06 mois

Rémunération : à partir de 23 000,00€ par an

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Guebwiller, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, toujours à l'écoute des besoins du marché, propose aujourd'hui une opportunité intéressante de CDI pour un(e) Chef de cuisine H/F à Guebwiller (68500). Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à stabiliser leur carrière dans un environnement valorisant le savoir-faire culinaire. En tant que...

  • Chef de Partie Confirmé ou Second de Cuisine Confirmé

    il y a 2 semaines

    Guebwiller, France RESTAURANT L'ANGELUS à GUEBWILLER Temps plein

    **Job Summary** Suite à la reprise de restaurant l'Angélus à Guebwiller, cuisine fait maison. nous cherchons un cuisinier bon niveau de chef de partie confirmé/sous chef de cuisine, expérience confirmée et réussi, maîtrise de base de la cuisine française traditionnelle obligatoire, cuisson, assaisonnement etc..... Chef patron possède plus 20...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Guebwiller, Grand Est, France Hôtel de l'Ange Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Guebwiller, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, votre partenaire dans la recherche d'emploi spécialisé, vous propose une opportunité unique de rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Nous recrutons pour l'un de nos partenaires distingués un(e) Chef de Partie H/F en CDI, à Guebwiller (68500). Le poste est à pourvoir immédiatement, avec un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Guebwiller, France SPECK-SPORTS -LE TREMPLIN MARKSTEIN Temps plein

    Vous aimez l'univers de la montagne? Vous êtes dynamique, motivé(-e), organisé(-e) et passionné(-e) par la cuisine? Vous appréciez le travail en équipe au sein d'une petite structure et savez vous adapter à différents rythmes de travail? Ce poste est fait pour vous! Nous recherchons actuellement un commis de cuisine pour notre restaurant " Le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Guebwiller, France SPECK-SPORTS -LE TREMPLIN MARKSTEIN Temps plein

    Vous aimez l'univers de la montagne? Vous êtes dynamique, motivé, organisé et passionné par la cuisine? Vous appréciez le travail en équipe au sein d'une petite structure et savez vous adapter à différents rythmes de travail? Ce poste est fait pour vous! Nous recherchons actuellement un commis de cuisine pour notre restaurant " Le Tremplin " situé...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Guebwiller, France CRIT GUEBWILLER Industrie-BTP-TL Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Guebwiller, France DOMAINE DU LAC Temps plein

    Le poste: Vous serez en charge de la préparation des entrées et du poste froid. Vous pourrez venir en aide sur le poste chaud selon vos compétences. Nous servons en moyenne de 30 à 40 couverts par service. Vous travaillez en horaires coupés : de 9h à 13h30 et de 17h30 à la fin du service (environ 21h30). Nous proposons à nos collaborateurs 2 jours de...

  • Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

    il y a 1 semaine

    Guebwiller, France L'ANGE Temps plein

    OffreMaître / Maîtresse d'hôtel (H/F) – Rejoignez un hôtel-restaurant en plein renouveau. Nous venons de reprendre un établissement au fort potentiel sur Guebwiller et nous construisons une équipe motivée, passionnée et soudée pour écrire ensemble ce nouveau chapitre. Dans ce cadre, nous recherchons des professionnels engagés, dynamiques et...

  • Responsable de réception H/F

    il y a 2 jours

    Guebwiller, Grand Est, France Hôtel de l'Ange Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de réception bilingue ou multilingue pour rejoindre notre équipe. En tant que premier point de contact, vous serez responsable d'accueillir les visiteurs, de gérer les appels téléphoniques et d'assurer un service client de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la représentation de notre organisation...