Maitre D'hôtel, Responsable de Salle

il y a 1 semaine

Paris, France La Montgolfière Temps plein

**Les missions que vous effectuerez en tant que Maître d’hôtel / Responsable de salle**:

- Vous êtes le leader de notre café restaurant.
- Vous préparez et dressez les tables avant chaque service
- Vous prenez les réservations des clients par téléphone ou physiquement
- Vous prenez en charge les clients dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration
- Vous présentez les menus et assurez la prise de commande
- Vous conseillez et informez les clients en leur communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes )
- Vous coordonnez et supervisez le service en salle pour en garantir la qualité
- Vous organisez le travail des commis de salle et barrista, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant
- Vous vous assurez en permanence que les clients sont satisfaits
- Vous réglez les conflits en cas d’incident, en salle ou en cuisine
- Vous assurez la gestion de la caisse
- Vous pouvez être amené à assurer l’animation de notre bar : évènement groupe, soirée a thème
- Vous accompagnez les clients à travers la maîtrise du déroulé de leur manifestation

**Le profil du Maître d’hôtel**:
Vous avez obligatoirement une ou plusieurs expériences en restauration en Maître d’hôtel débutant ou confirmé, de préférence dans une café de specialité ou bar a vin.
Sourire, contact clients, dynamisme et esprit d’équipe seront les clés de votre réussite à ce poste.

Vous avez une expérience relative aux café de spécialité (barista)
Un niveau d’anglais conversationnel est souhaité.

Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/08/2025

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 heures

    Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps plein

    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, France SAUVAGE Temps plein

    Le Restaurant Sauvage (Paris 6e), dirigé par Sébastien Leroy recherche un-e responsable de salle / maître d’hôtel passionné-e par les vins vivants et la cuisine de produits de qualité, frais et de saison. - **Notre mission**: Offrir à chaque service un moment sincère, engagé et convivial. - **Votre rôle**: Garant-e du bon déroulement du service...

  • Responsable Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Paris, France Groupe Richard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel ou maîtresse d'hôtel, vous serez le garant de l'expérience client au sein de notre établissement, en supervisant l'ensemble des opérations de service et en veillant...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 heures

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France La maison de l'aubrac Temps plein

    Pour le célèbre restaurant proche des Champs-Elysées nous cherchons: - Maître d'Hôtel Responsable. Au sein l'équipe de l'encadrement et sous la responsabilité du Second et du Premier Maître d'Hôtel, vous veillez au l'organisation du service, au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fermeture...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 5 jours

    Paris 8e, France La maison de l'aubrac Temps plein

    Pour le célèbre restaurant proche des Champs-Elysées nous cherchons: - Maître d'Hôtel Responsable. Au sein l'équipe de l'encadrement et sous la responsabilité du Second et du Directeur de l'établissement et du Second Maître d'Hôtel, vous veillez au l'organisation du service, au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps plein

    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 5 jours

    Paris, France Le bistrot de breteuil Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e), en devenir ou expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de restauration. Ce poste est idéal pour une...