Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.
Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des **produits frais et de saison**, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.
Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d’Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.
Poste en CDI, Planning en roulement, 1 week end sur deux. Horaires: 7h30/18h30 (avec 1h de pause)
Lieu de misison : Ehpad de Veneux les sablons
De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social)
Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.
Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.
Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.
Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous
13 ème mois (après un an d'ancienneté)
CE
Restauration
Participation
Qui sommes nous ?
**Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?**
Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur
**Faisons connaissance...**
Filiale d’ Adef Résidences, Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l’ensemble du territoire français, et plus de 220 collaborateurs.
**Nous rejoindre, c’est**:
- Valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire_ _
- Exprimer votre passion du service
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des personnes accompagnées
- Evoluer dans une entreprise à taille humaine, reconnue pour ses valeurs professionnelles
- Bénéficier d’un accompagnement à la prise de poste et de formations professionnalisantes continues
- Découvrir et innover, pour s’adapter aux besoins des populations
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Brem-sur-Mer, Pays de la Loire, France CUISINIER(E) Temps pleinNotre établissement, composé d'un EHPAD de 65 résidents et d'une résidence autonomie de 10 logements, recherche un(e) cuisinier(ère) engagé(e) pour rejoindre son équipe composée de 4 personnes.Voici vos missions :Organiser la production quotidienne pour l'établissement.Gérer la réception des marchandises.Veiller au respect rigoureux des normes...
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Chef cuisinier H/F
il y a 6 jours
Moret-sur-Loing, Île-de-France LOUNY Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre nouvel établissement, LE LOUNY, situé à Moret-sur-Loing.Vous intégrerez une équipe dynamique et conviviale, animée par la volonté d'offrir à notre clientèle une expérience culinaire chaleureuse et de qualité, dans...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Montigny-sur-Loing, France Bo' & Miam Temps plein**About us** le Bo' & Miam, un restaurant bistronomique entre forêt et Loing nous recherchons un ou une personne motivée.. Our work environment includes: - Relaxed atmosphere - Lively atmosphere Chef Cuisinier (H/F) Nous recherchons un Cuisinier expérimenté en brasserie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez...
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Cuisinier Responsable
il y a 2 semaines
Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Souppes-sur-Loing, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants au sein d'un EHPAD situé à SOUPPES SUR LOING (77). Contrat : CDD 1 mois renouvelable Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 100 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 8 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Souppes-sur-Loing, France MG Réception Temps plein**MG Réception renforce ses équipes pour la saison des mariages !** À l’approche de la saison des mariages, **MG Réception** recherche des **Cuisiniers et Commis de cuisine en extra (H/F)** à partir de **mi-mai** pour accompagner ses équipes lors de ses événements. **Missions**: - Assurer l’installation, la préparation et la mise en place en...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
Souppes-sur-Loing, France Ansamble Temps pleinLe 4 avril **Critères de l'offre**: - Souppes-sur-Loing (77) - CDD - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans, 3-5 ans - Niveau d'études : CAP / CFPA, CQP - Certificat de Qualification Professionnelle- **L'entreprise **:Ansamble**: **Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine...
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Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
il y a 3 jours
Bonneuil-sur-Marne, France NEXUS RECRUTEMENT Temps pleinOffre n° 200RYQB Chef cuisinier/Cheffe cuisinière (H/F) À propos du poste La holding HBL recherche un chef cuisinier H/F. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, de la...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 16 heures
Sanary-sur-Mer, France temporis Temps pleinArnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à Sanary. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps pleinCuisinier h/f. Poste en CDI. Restaurant 15 ans d'existence avec une équipe motivé et fidèle, cuisine françaises et créative. Recherche cuisinier h/f pour renforcer son équipe offrant un poste en cdi a temps complet Le restaurant est fermé le dimanche Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef: - Etre motivé, ponctuel, créatif,...