Chef cuisinier H/F
il y a 1 semaine
À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre nouvel établissement, LE LOUNY, situé à Moret-sur-Loing.
Vous intégrerez une équipe dynamique et conviviale, animée par la volonté d'offrir à notre clientèle une expérience culinaire chaleureuse et de qualité, dans le respect d'une organisation rigoureuse et des normes en vigueur.
En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion globale de la cuisine, de la préparation des plats, ainsi que du respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire.
Le LOUNY propose une restauration sur place le midi, ainsi que de la vente à emporter selon la demande. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe afin de garantir une expérience client optimale.
La cuisine est ouverte exclusivement le midi, 6 jours sur 7 pendant l'activité est soutenue d'avril à octobre.
De novembre à mars, l'établissement sera ouvert 4 jours par semaine, permettant un équilibre de vie professionnelle et personnelle appréciable.
Le poste est proposé en CDI ou en contrat saisonnier, selon votre disponibilité
La rémunération nette est comprise entre 2 000 € et 2 300 €, selon profil et expérience, à laquelle s'ajoutent :
- une prime repas sur place,
- une prime éventuelle liée à la participation et aux performances.
Responsabilités
- Réalisation des plats (entrée, plat, dessert) dans le respect des fiches techniques
- Organisation et gestion des poste de travail en autonomie
- Application stricte des normes hygiènes et de sécurité (HACCP) à justifier
- Participation à la gestion des stocks et des commandes
- Contribution au bon déroulement du service
Profil recherché
- Expérience en cuisine exigée (CAP/BEP ou équivalent) ou expérience professionnelle significative
- Maitrise des techniques culinaires
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) à justifier
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Envie de participer à un nouveau départ ? Le Louny vous propose de bâtir ensemble une expérience culinaire moderne et conviviale, au cœur de Moret-sur-Loing, PLACE ROYALE.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 950,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Montigny-sur-Loing, Île-de-France Bo' & Miam Temps pleinAbout usOur goal is to Pour son ouverture le Bo' & Miam, un restaurant bistronomique entre forêt et Loing nous recherchons un ou une personne motivée..Our work environment includes:Relaxed atmosphereLively atmosphereChef Cuisinier (H/F)Nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté en brasserie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que...
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Cuisinier Responsable
il y a 2 semaines
Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Chef de projets H/F
il y a 2 semaines
Moret-sur-Loing, Île-de-France ZEBRA Temps pleinChef de projets / Gestion de clientèleEn tant que chef de projets, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des relations avec nos clients et la coordination des projets de communication. Vous serez l'interface privilégiée entre nos clients et nos équipes internes (créatives et techniques). Votre mission principale sera de comprendre les besoins de...
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Chef cuisinier H/F
il y a 18 heures
Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Brasserie de la gare Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de plats savoureux et de l'encadrement d'un apprenti Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir...
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Éducateur — H/F
il y a 7 jours
Moret-sur-Loing, Île-de-France Foyer Les Brandons Temps pleinÉducateur — H/F - CDI ou CDD à temps plein= > Votre mission :Au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique (12 éducateurs, psychologue, chef de service, maîtresses de maison…), vous accompagnerez des adolescents dans tous les aspects de leur vie quotidienne et de leur projet personnalisé :Élaborer et suivre les projets éducatifs...
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Maçon paysagiste H/F
il y a 1 semaine
Moret-sur-Loing, Île-de-France JARDINS ET CLOS Temps pleinNous recherchons un Maçon Paysagiste (H/F).Intégrez une équipe soudée aux valeurs humaines et professionnelles fortes Vos missions :Nos maçons paysagistes réalisent les travaux d'ouvrages maçonnés dans les jardins tels que dallages, allées, pavages, murets, escaliers, bordures, margelles, béton désactivé, clôture, etc.En amont, il assure...
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Assistant Soins en Gérontologie H/F
il y a 7 jours
Moret-sur-Loing, Île-de-France LNA Santé Temps pleinPublié il y a 1 jourAssistant Soins en Gérontologie H/FMoret-Loing-et-Orvanne - Île-de-FranceType de contrat CDIRémunération 2250€ par moisL'URL de cette offre a été copié PostulerDescription de l'offre AU CRT LE FIL D'HARMONIE, vous êtes les héros du quotidien Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi...
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Technicien Maintenance et Exploitation Biogaz H/F
il y a 6 jours
Moret-sur-Loing, Île-de-France CVE (Changing Visions of Energy) Temps pleinQUI SOMMES-NOUSCréée fin 2009, CVE est unproducteur français d'énergies renouvelablesqui développe, finance, construit et exploite des centralesphotovoltaïques, des unités deméthanisationet des unités de productiond'hydrogène.Entreprise à missionet labellisée B Corp, notre raison d'être est portée par nos équipes :« mettre l'humain et la...
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Responsable d'agence F/H
il y a 7 jours
Moret-sur-Loing, Île-de-France HYPÉRION DÉVELOPPEMENT Temps pleinHYPERION DEVELOPPEMENT, bureau d'études de l'existant, c'est 650 collaborateurs qui accompagnent nos clients, privés comme publics, au quotidien dans la protection des hommes, des biens et de l'environnement.Nous avons développé une offre de services complète qui nous permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients : repérage des polluants...
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Diagnostiqueur immobilier F/H
il y a 7 jours
Moret-sur-Loing, Île-de-France HYPÉRION DÉVELOPPEMENT Temps pleinHYPERION DEVELOPPEMENT, bureau d'études de l'existant, c'est 570 collaborateurs qui accompagnent nos clients, privés comme publics, au quotidien dans la protection des hommes, des biens et de l'environnement.Nous avons développé une offre de services complète qui nous permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients : repérage des polluants...