Responsable de Salle

il y a 5 jours

Bordeaux, France Mr Bing Temps plein

Annonce pour Recherche de Responsable de Salle H/F

**Lieu de travail** : 6 rue des Ayres, Bordeaux.

**Type de contrat** : CDI

**Prise du poste** : Mi-juin

**Salaire** : 2300 à 2700€

**Description du poste**:
Nôtre restaurant de cuisine française ouvrant bientôt ses portes, nous sommes à la recherche d’un Responsable de Salle pouvant gérer une équipe.

**Missions principales**:

- Superviser et coordonner l'équipe de salle pour garantir un service de haute qualité tout en conservant une cohésion d’équipe.
- Accueillir et placer les clients, s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas.
- Gérer les réservations et optimiser l’occupation des tables.
- Former et encadrer les nouveaux membres de l’équipe.
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour une fluidité optimale du service.
- Gérer les plaintes et les demandes spéciales des clients avec professionnalisme.
- Appliquer et faire respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que Responsable de Salle ou dans un poste similaire, de préférence dans un restaurant proposant du **service traditionnel** et ce pendant **au moins 2 ans**.
- **Compétences en bartending** : capacité à préparer une variété de cocktails et boissons avec rapidité et précision.
- Compétences en communication et en gestion d’équipe.
- Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Maîtrise du français, connaissance de l'anglais
- Connaissance des logiciels de gestion de réservation et de caisse.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France LE BISTROT DU PHARE Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer la gestion et la coordination du service en salle - Former et encadrer le...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Domaine du Ferret Balnéo & Spa Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du service en salle - Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins et attentes des clients - Former et encadrer le personnel de salle pour garantir un excellent service - Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SARL ECHO BORDEAUX Temps plein

    **Responsable de salle** La structure regroupant les restaurants Echo, Chiocchio et Chamade recherche un(e) responsable de salle en **CDI pour ses 3 restaurants**. C’est une entreprise à taille humaine mais qui bosse fort. Il s’agit d’encadrer une équipe dynamique et motivée, dans des restaurants reconnus (Fooding) travaillant de jolis produits et...

  • Assistant Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France COPAIN COMME CANARD Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI ASSISTANT(E) RESPONSABLE DE SALLE / SOMMELIER(RE)** **CONTEXTE** Dans le cadre du développement de « **Copain Comme Canard** » à BORDEAUX (SAINT-PIERRE), nous sommes en recherche de notre futur.e A**SSISTANT(E) RESPONSABLE DE SALLE / SOMMELIER** Fort d’une première ouverture réussie à Lyon en 2022, et d’un succès qui ne se...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Buffalo Grill Temps plein

    La société **Buffalo Grill** recherche un.e Responsable de salle H/F en CDI à temps plein. Vos missions seront: - Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif - Contrôler la mise en place de la salle et veille à la conformité des extérieurs sur le parcours client. - S’assurer de la conformité de la...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France LE CALIXTE Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de salle pour le restaurant le Calixte basé à Bordeaux Bastide. 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) Vos missions principales Organiser et superviser le service en salle, en lien avec la cuisine Assurer un service fluide, chaleureux et professionnel Être garant(e) de la satisfaction client Participer à...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Brasserie le rond point Temps plein

    La Brasserie Le Rond-Point recherche un ou une responsable de salle. Au sein d’une entreprise agréable, vous gérez une équipe jeune et dynamique. Vous serez chargé(e) du service en salle le midi, prise de commandes, planning et stocks, ainsi que le personnels. Vous êtes une personne sérieuse avec un bon relationnel, avec de l’expérience. Poste...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Bistrot de quartier recherche un(e) responsable de salle à temps complet, 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Techniques du service en salle - Planning du personnel - Accueillir le client et l'installer - Prendre une...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France La belle Suzette Temps plein

    Bordeaux Centre recherche responsable de salle Homme ou Femme. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **Responsable de salle** **Pour continuer l'ascension du Groupe, nous sommes toujours avides de nouveaux talents: - )** Dans une équipe d'une 15e de personne le Responsable de salle, assure le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec dynamisme tu chouchoutes ta clientèle, l'expérience client est ta priorité...