Commis de Cuisine

il y a 6 jours


Villeneuved'Ascq, France Brique House Brewery Temps plein

**ONCE UPON A BRIQUE **

Bienvenue dans big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille.

Le Heavy Brique c’est plus de 300 places, et 800m² dans une ambiance fusion complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été. Nous offrons une expérience unique en son genre, combinant la meilleure sélection de bières artisanales avec une cuisine savoureuse et un univers de design époustouflant.

**Qui sommes-nous ?** Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition

Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris).

**JOIN US, BRIQUE THE RULES **

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

**Nous sommes à la recherche d'une. commis de cuisine H/F en CDI temps plein (39heures) pour notre taproom à Villeneuve d'Ascq** ****

**_ Objectif :_** Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives

**_ Tes Missions :_**
- Réalisation des préparations culinaires (épluchage, découpage, taillage, cuisson, etc) et participation au dressage des recettes en suivant les instructions.
- Assister les chefs de partie dans la cuisson et la préparation des plats, en suivant les recettes et normes de qualité.
- Participation à l’assemblage et la préparation des plats
- Participer à la réception des marchandises ainsi qu’au nettoyage et rangement de l’environnement de cuisine
- Veiller à limiter les pertes alimentaires et gérer les stocks.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients dans la cuisine ainsi que des normes d’hygiène et de sécurité
- Suivre les normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière de santé.

**Tu as le profil idéal pour nous si**
- Tu as une passion pour la nourriture et une volonté de donner vie à chaque plat.
- Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e)... limite un peu barjo sur le sujet (nous on adore ).
- Tu es issu.e d’une formation culinaire et./ou déjà une expérience en cuisine professionnelle : un vrai plus
- Tu aimes travailler en équipe Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER
- Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires.

**Modalités du poste**
- CDI 39H/semaine à pourvoir dès que possible
- Rémunération **2 096,60**€ brut / mensuel


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France Restaurant Harmonie Temps plein

    Harmonie est le restaurant gastronomique qui a ouvert à la fin novembre sur les grands boulevards de Villeneuve d'Ascq.Le restaurant Harmonie, porté par le chef étoilé Mathieu Boutroy, souhaite devenir un lieu d'excellence dans le paysage gastronomique lillois.Nous y proposerons une cuisine classique avec une touche de modernité basée sur le respect du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-Loubet, France O Visconte Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour integrer l'équipe rapidement. Cuisine traditionnelle Poste en coupure 5j/7j avec deux repos consécutifs. Salaire de 1500 euros Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 923,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-d'Ascq, France Vitalrest Temps plein

    Villeneuve-d'Ascq - 59 CDI Résumé de l'offre - 1 801,80 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Villeneuve, France Restaurant Ozart Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous pourrez développer vos compétences culinaires tout en participant à...


  • Villeneuve-Loubet, France S3G INVEST Temps plein

    **À propos de nous** Le Bon Accueil est une petite entreprise située à 06270 Villeneuve-Loubet. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et créative, et notre objectif est de satisfaire nos clients tout en prenant du plaisir au travail.. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Nous...


  • Villeneuve-Loubet, France La Saga Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe de notre nouveau restaurant. Vous participerez à la préparation des plats et desserts, au respect des normes d'hygiène et au bon déroulement du service. Missions: - Préparation et mise en place - Aider à la cuisson et au dressage - Préparation des desserts -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-lès-Avignon, France La guinguette du vieux moulin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux de mai à août. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Villeneuve-la-Garenne, France VLG BRAISE Temps plein

    **PB Poulet Braisé Qwartz recrute** Vous souhaitez intégrer le secteur de la restauration ? Nous vous proposons un **CDI chez PB Poulet Braisé**, après validation de vos acquis. Vos futures missions - **Préparations préliminaires** : rassemblement des ingrédients, mise en place du poste de travail - **Production culinaire** : découpe de viandes,...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France Boulangeries PAUL Temps plein

    L'entrepriseRejoindre les équipes PAUL, c'estse projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques Mais c'est aussi... Faire desrencontres, cultiverl'espritd'équipe, lasolidaritéet participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.Si vous souhaitez...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    L'entreprise Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques  Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si...