Commis de Cuisine
il y a 4 jours
**COMMIS DE CUISINE H/F**
Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine:
- Préparations préliminaires
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte
- Réception de la matière d'œuvre
- Production culinaire
- Remise en température
- Découpage de viandes et charcuterie
- Réalisation de fonds, sauces et mets simples
- Surveillance de la cuisson des mets
- Dressage distribution
- Disposition des mets dans les plats
- Transmission au personnel de salle
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Réalisation des opérations de fin de service.
Cette liste n’est pas exhaustive.
PROFIL
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Résistance au stress et bonne condition physique
- Sensibilité accrue au service client,
- Souriant(e), polyvalent(e), efficace, et motivé(e)
- 5 ans d'expériences sur un poste similaire.
Date d’embauche : IMMÉDIATE
Type d'emploi : Temps plein 42H Hebdomadaire, CDD 3 MOIS
Rémunération : 2 421.68 € par mois, dont 185.68 euros d'indemnité compensatrice de nourriture
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 421,68€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France L ET T Temps pleinRestaurant Nord Beaujolais recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F:...
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Commis Cuisine
il y a 20 heures
Lyon, France Café de la Gare Temps pleinNous recrutons un second de cuisine H/F ou un commis pour notre restaurant qui est situé à Charnay Les Mâcon. Nous sommes un restaurant familial, dans un endroit calme, paisible où vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine simple, traditionnelle et faite maison, avec menu du jour en semaine et carte le Dimanche....
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Commis de La Cuisine
il y a 23 heures
Lyon, France Engimono Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauratio, ce poste est fait pour vous ! **Responsabilités** - Préparer les...
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Commis de La Cuisine
il y a 4 jours
Lyon, France Engimono Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauratio, ce poste est fait pour vous ! **Responsabilités** - Préparer les...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine** **Poste à pourvoir sur Lyon 69 005** Trattoria Italienne, sur LYON 69 005 spécialisé dans la cuisine italienne Sicilienne, recherche son commis de cuisine pour renforcer ses équipes. Vous avez une première expérience en qualité de commis de cuisine avec au...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon, France MAISON DE FAMILLE DU GENEVOIS Temps plein_Maison de Famille du Genevois est une maison médicalisée (E.H.P.A.D) accès sur le bien-être, le confort, et la sécurité des résidents._ - Idéalement située entre Genève et Annecy et implantée dans un cadre agréable au pied du mont-Salève, nos résidents bénéficient d’un environnement privilégié._ - Grâce à des prestations hôtelières...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son commis de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant réputé pour sa street-food réalisée à base de produits frais et de saison. Nous avons pour ambition au travers de nos 10 cuisines dans un seul et unique...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinAu sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine. Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samedi Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant. Il sera...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, France CREPERIE MODERNE AR PRETI STEEL Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour un 35h/semaine avec 2 jours de repos consécutif. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux. Responsabilités: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France BRASSERIE HOTEL DE VILLE Temps pleinLe groupe Uni se développe sur toutes ses lignes métiers : Restauration à table principalement, mais également activité de Bar / Pub, ainsi que des postes de managers de transition. Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un commis de cuisine pour notre brasserie Hotel de Ville. Objectif Principal Du Poste: Participer à la mise en place de...