Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Créée en 2002 par Audrey et Henry. deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.
Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.
**Comment ?**
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables
En rejoignant Qualité & Co, vous participerez au développement d'une entreprise à la culture forte, qui bouscule les codes du secteur et qui met l'humain au centre de ses préoccupations
Nous recrutons un Commis pâtisserie (CDI H/F):
Au sein de notre laboratoire de la porte d'Aubervilliers en collaboration avec d’autres commis pâtissier et sous la direction du chef pâtissier, vous serez en charge de:
- Réaliser les préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis )
Appliquer les processus de fabrication suivant les fiches techniques
- Dresser des desserts
- Appliquer des consignes émises par le chef
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l’entretien et à la désinfection du matériels et ustensiles de pâtisserie et des locaux
Votre portrait:
Vous êtes:
- titulaire à mínima d'un CAP PATISSERIE suivi d'une expérience d'un an minimum au sein d’une pâtisserie traditionnelle ou un laboratoire de pâtisserie
**- **motivé et persévérant
- rigoureux et discipliné
- Habitué à travailler en équipe
Enfin vous avez une bonne résistance au stress et êtes en bonne condition physique
Notre proposition:
- CDI, temps plein : 35h/semaine, journée continue
- Planning affiché 15 jours à l’avance
- 2 jours de repos consécutifs: le vendredi et samedi
- 50% du titre de transport pris en charge ( Station RER E Rosa Parks) et possibilité de parking gratuit
- Repas du déjeuner offert
- Mutuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
-
Commis Pâtisserie
il y a 3 jours
Paris 18e, France Qualité & co Temps plein**1.** **A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en...
-
Apprentissage - Commis de Pâtisserie (F/H)
il y a 3 jours
Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un(e) Commis(e) de Pâtisserie dans le cadre d’un contrat d’apprentissage !** **Description de l'entreprise** Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Evok Collection Temps pleinBrach Paris s'est installé au cœur de l'imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué. L'adresse offre une expérience immersive et inspirée pour les visiteurs qui découvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quartier pour les riverains et habitués. Une surface de 7000 m2 laissée...
-
Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, France Restaurant La Scène par Stéphanie Le Quellec Temps pleinOffre à pourvoir début Mars. Le restaurant **La Scène**, **2 étoiles Michelin**, dirigé par la cheffe **Stéphanie Le Quellec** et le chef pâtissier **Pierre Chirac**, recherche un **commis pâtissier** (H/F) pour rejoindre son équipe et contribuer à l’excellence de sa pâtisserie. **Vos missions** En tant que commis pâtissier, vous serez un...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Paris, France LE CHATEAU DE FERRIERES Temps plein**VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, France BONTEMPS Temps pleinVous souhaitez rejoindre notre pâtisserie reconnue pour son excellence, le respect des produits de saison ainsi que ses réalisations devenues incontournables. Nous recherchons un ou une commis de pâtisserie ayant les qualités suivantes: Fiabilité, implication, conscience professionnelle, rigueur, solidité, dynamisme et loyauté... Du mercredi au...
-
Commis - Pâtisserie (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, France RAFFLES Temps plein**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
-
Commis de Cuisine/pâtisserie Polyvalent
il y a 1 semaine
Paris 18e, France ASBM Temps pleinPour notre sandwicherie à Montmartre, on recherche un extra cuisine/pâtisserie pour renforcer l'équipe du mardi au samedi, de 8h à 12h (environ 20h). Missions simples : aide à la mise en place, préparation des herbes, préparations des pâtisseries (cookies, brownies etc), assemblage des sandwiches, entretien du poste, du matériel de cuisine... Dans...
-
Commis Pâtisserie
il y a 3 jours
Paris 9e, France Le Valentin Temps pleinLE VALENTIN RECHERCHE COMMIS PÂTISSIER Vous assisterez l'equipe dans la production des pâtisserie. Vous contribuerez à la bonne organisation et propreté du laboratoire. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Paris, France ROSE BAKERY Temps pleinROSE BAKERY recherche un Commis Pâtissier disponible à partir de fin avril. Si vous aimez la pâtisserie avec des influences anglaises, et que vous aimez travailler avec des ingrédients frais et de saison, envoyez votre CV et rejoignez notre équipe ! --------------------------------------------- - ROSE BAKERY is looking for a Pastry Commis availeable...