Responsable Hygiène Et Sécurité Alimentaire

il y a 4 jours

Paris, France Groupe Joulie Temps plein

Nous recherchons un Responsable hygiène et sécurité alimentaire H/F en CDI, avec une forte culture food, qui travaillera pour nos brasseries, bouillons CHARTIER et hôtels sur les missions suivantes:
\- Conseiller et assister la Direction dans la définition de la politique hygiène et sécurité alimentaire pour l’ensemble des établissements. Il devra en assurer la mise en place, l'animation et le suivi

\- Mettre à jour et enrichir le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et assurer le suivi de l'HACCP, des allergènes, suivi des températures, etc.

\- Animer les réunions qualité et effectuer des audits de bonnes pratiques et d'hygiène.

\- Accompagner et former les chefs de cuisine et directeurs de chaque établissement dans une démarche d’amélioration continue

\- Effectuer les tests de traçabilité et vérifier la conformité des matières premières.

\- Participer à la formation des équipes et veiller au respect des règles de qualité et de sécurité alimentaire.

\- Contrôler le respect des règles d'hygiène mises en place par l’État dans l'ensemble de nos établissements.

\- Élaborer et mettre en place un planning des contrôles d'hygiène.

\- Assurer la réalisation des actions mises en place au sein des différents restaurant.

\- Être force de proposition dans d’élaboration d’un plan d’actions

N’hésitez plus, rejoignez l’aventure et ne la quittez plus De belles opportunités vous attendent

De formation supérieure Bac+3/5 dans le domaine QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement), vous disposez d’une première expérience significative sur des missions similaires, dans le secteur de l’hôtellerie/restauration.

Disposant de fortes capacités relationnelles, vous êtes reconnu(e) pour votre pédagogie et réactivité. Véritable leader, vous savez mener de front plusieurs projets en parallèle et faites preuve d’adaptabilité, des déplacements sur l'ensemble de nos établissements étant à prévoir (paris uniquement).

CDI - Tickets restaurant (prise en charge 60% employeur) - RTT - Prime de participation & intéressement - Salaire selon profil

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

  • Référent Hygiène

    il y a 2 jours

    Paris, France Tous Bénévoles Temps plein

    Une association caritative recherche un Référent Hygiène, Sécurité Alimentaire et Qualité pour ses activités à Paris. Ce rôle implique de gérer des missions variées, de former des bénévoles et d'assurer la conformité aux normes d'hygiène. Les candidats doivent adhérer aux valeurs de l'association et avoir un intérêt pour la sécurité...

  • Animateur Hygiène Et Sécurité Alimentaire

    il y a 2 semaines

    Paris, France TALENTYS RH Temps plein

    Rejoignez notre client notre client pour une mission passionnante d'**Animateur/trice Qualité et Sécurité alimentaire.** **(MISSION EN MARTINIQUE)** Durant cette mission de 9 mois, vous agissez en collaboration avec le Responsable QHSE. Dans le cadre de la mise en place de la certification ISO 22000, vos missions principales consisteront principalement...

  • Mécénat de compétences

    il y a 2 jours

    Paris, France Tous Bénévoles Temps plein

    Mécénat de compétences : Référent hygiène et sécurité alimentaire et qualité H/F (75) Mission proposée par Les Restos du coeur – Cellule mécénat de compétences Informations complémentaires : Les Restos du Cœur sont composés d’une Association Nationale (un siège et 11 Délégations Régionales) et de 112 Associations Départementales...

  • Mécénat de compétences

    il y a 2 jours

    Paris, France Tous Bénévoles Temps plein

    Mécénat de compétences : Référent Hygiène, Sécurité alimentaire et Qualité des Restos du coeur de Paris - 75 Join to apply for the Mécénat de compétences : Référent Hygiène, Sécurité alimentaire et Qualité des Restos du coeur de Paris - 75 role at Tous Bénévoles Mission proposée par Les Restos du coeur - Cellule mécénat de compétences...

  • Formateur/trice Hygiène Et Sécurité Alimentaire

    il y a 16 heures

    Paris, France METS CONSEILS Temps plein

    Nous sommes un organisme de formation certifié Qualiopi avec une expertise dans la relation client. **À propos de Mets Conseils** Depuis 2015, Mets Conseils accompagne les artisans boulangers-pâtissiers et acteurs du commerce alimentaire sur tous les aspects de la relation client et de la performance en point de vente : vente, merchandising, hygiène,...

  • Responsable Qualite Hygiene Securite H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France STEF Temps plein

    Envie de relever de nouveaux défis, au cœur d'un monde qui bouge vraiment ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, nous nourrissons plusieurs millions de personnes en Europe chaque jour. Comme nos salariés qui nous font déjà confiance, rejoignez une aventure où vous pourrez vous épanouir au quotidien dans une...

  • Formateur/formatrice en hygiène et sécurité des aliments

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Banques Alimentaires Temps plein

    Objectifs de la missionLes Banques Alimentaires ont l'obligation de garantir la sécurité sanitaire des produits distribués à leurs associations partenaires ou directement par les Banques Alimentaires, et de réagir en cas d'alertes sanitaires ou de rappels de produits. C'est pourquoi la Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA), agréée...

  • Apprenti Qualité, Hygiène Et Sécurité

    il y a 4 jours

    Paris, France ESCP Business School Temps plein

    ESCP Business School was founded in 1819. The School has chosen to teach responsible leadership, open to the world and based on European multiculturalism. Six campuses in Berlin, London, Madrid, Paris, Turin and Warsaw are the stepping-stones that allow students to experience this European approach to management. Several generations of entrepreneurs and...

  • Responsable Qualite Hygiene Securite H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France STEF Temps plein

    Envie de relever de nouveaux défis, au cœur d'un monde qui bouge vraiment ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, nous nourrissons plusieurs millions de personnes en Europe chaque jour. Comme nos salariés qui nous font déjà confiance, rejoignez une aventure où vous pourrez vous épanouir au quotidien dans une...

  • Responsable de Salle

    il y a 15 heures

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...