Cuisinier de Collectivite
il y a 6 jours
L'entreprise
Notre client est spécialisé dans la restauration collective.
Le poste
Vous êtes à la recherche d'un poste de cuisinier (H/F) ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous
**Vos missions**:
- Préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et se sécurité alimentaire
- Elaborer des plats et des menus
**Savoirs faire**:
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer un plan de travail
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Conditionner un produit
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir des équipements
- Entretenir un poste de travail
**Savoirs**:
- Production culinaire
- Gammes de produits alimentaires
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Conditionner des aliments
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Utilisation d'outils tranchants
- Utilisation du four
- Utilisation des plaques de cuisson
- Modes de cuisson des aliments
- Règles et consignes de sécurité
Le profil recherché
Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP...) et vous aimez travailler efficacement et en équipe.
Vous êtes disponible pour travailler en équipe
Vous êtes à l’aise dans la communication avec les autres dans un cadre professionnel aussi bien que sur le travail en autonomie
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Cannes, France LE RAYON DE SOLEIL DE CANNES Temps pleinL’Association le Rayon de Soleil de Cannes recherche un cuisinier en collectivité pour CDD de 6 mois et pour une prise de poste dès que possible. Possibilité de CDI par la suite. **Missions**: - Réalisations de préparations chaudes et froides - Réalisation de mixés - Elaboration des menus - Aide à la prise des commandes - Réception des...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Cannes, France Association Le Rayon de Soleil de Cannes Temps pleinCuisinier en collectivité Réalisations préparations chaudes, préparations froides Réalisation de mixés Connaissances HACCP Horaires d'internat : 1 week-end sur 2 Amplitudes horaires maximum : 8h -18h30 Pas de prime Ségur Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 1 650,00€ à 2 000,00€ par...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Cannes, France Association Le Rayon de Soleil de Cannes Temps pleinCuisinier en collectivité Réalisations préparations chaudes, préparations froides Réalisation de mixés Connaissances HACCP Horaires d'internat : 1 week-end sur 2 Amplitudes horaires maximum : 8h -18h30 Pas de prime Ségur Type d'emploi : CDD, CDI, Temps plein Salaire : 1 650,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end -...
-
Cuisinier de Collectivite
il y a 2 semaines
Cannes, France ACTUAL CANNES 06 Temps plein**Votre Mission**: Vous êtes à la recherche d'un poste de cuisinier (H/F) N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! **Vos missions**: - Préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et se sécurité alimentaire - Elaborer des plats et des menus **Savoirs faire**: - Mettre en marche des équipements de...
-
Cuisinier en Collectivites
il y a 2 semaines
Cannes, France ISA Développement Temps pleinVous souhaitez rejoindre un groupe qui se positionne dans le champ de l'économie sociale et solidaire ! Où la place de l'Homme est au coeur de son action d'accompagnement socioprofessionnel et de formation par le travail ! Votre agence ISA INTERIM située à CANNES, filiale du groupe Isa développement spécialisé dans le travail temporaire, le...
-
Cuisinier collectivité
il y a 3 jours
Cannes, France R2T Industrie et Services Temps pleinEntreprise :Rejoignez R2T Industrie & Services !Fondée en 1998, R2T est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui s'appuie sur un réseau de 41 agences.Chaque année, nous sourçons, recrutons et déléguons plus de 3 000 collaborateurs intérimaires :-Des missions variées dans les secteurs tertiaire, logistique et industriel,-Des...
-
Cuisinier en Collectivité Cannes
il y a 2 semaines
Cannes, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
-
Cuisinier Ehpad
il y a 1 semaine
Cannes, France colisee Temps pleinAvec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 31000 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée...
-
Responsable D'accueil Periscolaire Et/ou Extrascolaire
il y a 6 jours
Cannes, France Mairie de Cannes Temps plein**Pourquoi choisir Cannes ?** La Ville est reconnue pour son engagement envers l’éducation et propose des infrastructures modernes accueillant plus de 5 300 élèves. En rejoignant la Direction de l'Education de la Mairie de Cannes, vous jouerez un rôle clé dans le développement des projets éducatifs innovants et la gestion d’équipes...
-
Juriste Droit Public Experimente
il y a 3 jours
Cannes, France Ville de CANNES Temps plein**Descriptif et missions**: Qui nous sommes ? La Ville de Cannes (Alpes-Maritimes) surclassée 150 000 - 400 000 habitants, est membre de la Communauté d'Agglomération de Cannes Pays de Lérins. Située à l'Ouest du Département sur la Côte d'Azur, la Ville est une station balnéaire mondialement connue pour son festival du film, son port de plaisance,...