Responsable Restauration Rapide

il y a 7 jours


Grenoble, France A Confesse Temps plein

A Confesse 2, nouvel établissement sur Grenoble spécialisé dans les burgers et raclettes bowls, recherche son responsable.

Le responsable est le chef d’orchestre du restaurant. Il participe à la gestion opérationnelle et à la rentabilité de l’unité.

Vos missions:

- Responsabilité de l’ouverture et de la fermeture du restaurant.
- Passer les commandes et effectuer des inventaires. Gérer le stock et la marge commerciale.
- Effectuer la préparation de tous les produits nécessaires au service et contrôlez systématiquement la qualité des recettes.
- Durant les services, vous êtes omniprésents pour assurer la performance. Vous êtes opérationnel sur l'ensemble des postes.
- Effectuer des tâches administratives (clôtures de caisse, feuilles de préparations, anticipation du CA,).
- Coordonner et superviser toutes les activités de la cuisine comme de la salle en veillant au respect des process.
- Former, animer, accompagner et encourager votre équipe dans le but de la faire évoluer.
- Accueillir et accompagner la clientèle dans leurs choix.
- Maintenir un espace commercial attractif et fonctionnel. Vous êtes garant de la propreté de l'ensemble de l'établissement.
- Animer le point de vente (animations, opérations commerciales, animation des réseaux sociaux ) et participer à son développement (Chiffre d’affaire, notoriété, satisfaction client).

Votre profil:

- Vous êtes un leader. Vous êtes dynamique, souriant, motivé et autonome.
- Vous êtes polyvalent, organisé et vous savez faire preuve d'adaptation.
- Vous êtes résistant au stress.
- Vous êtes rigoureux et vous savez mettre en place des protocoles précis pour atteindre les objectifs définis par la direction.
- Vous disposez d'un bon sens du relationnel et vous aimez le travail en équipe.
- Vous justifiez d'une expérience solide en restauration et vous avez un véritable attrait pour ce secteur.

Poste en CDI temps plein statut agent de maîtrise, travail le soir uniquement avec deux jours de repos par semaine, à pourvoir dès que possible.

Envoyez CV + lettre de motivation

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)



  • Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre enseigne recherche son responsable de restauration rapide. Vos missions; - Encadrer l'équipe pendant le service (14 personnes) - Être garant d'un service de qualité - Clôture de caisse en fin de journée - Respect des règles sanitaires Vous êtes amenés à réaliser ouverture et fermeture du magasin. Nous sommes ouvert 7/7 jours, planning en...


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    Rejoins Pizza Hut et construis ta carrière avec nous ! Tu aimes le dynamisme. Tu aimes la relation client. Tu aimes ( probablement ) les pizzas. Et tu détestes l'ennui ? Tu vas adorer travailler au sein de Pizza Hut ! Rejoindre Pizza Hut est une vraie porte d'entrée pour ta carrière professionnelle : 90% de nos managers sont issus de la mobilité...


  • Grenoble, France PIZZA HUT GRENOBLE GUSTAVE RIVET Temps plein

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  • Grenoble, France Smash burger grenoble Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration rapide (SMASH BURGER). En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des burgers. Vous travaillerez en equipe pour sortir le plus rapidement les menus destinés au clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...


  • Grenoble, France Smash burger grenoble Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration rapide (SMASH BURGER). En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des burgers et du service en cuisine. Vous travaillerez en equipe pour sortir le plus rapidement les menus destinés au clients. Responsabilités: -...


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  • Grenoble, France Waffle Factory Grenoble Temps plein

    **Nous recherchons un Manager pour un point de vente situé à Grenoble** Waffle Factory est une enseigne belge de restauration fast good qui a fait de la gaufre son produit phare. Nos gaufres salées et sucrées sont fabriquées chaque jour sur place et garnies d'ingrédients frais. Notre carte intemporelle s'enrichit de nouvelles offres au fil des...


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    **MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F** Salaire : à partir de **2030€ brut** mensuel sur 12 mois négociable jusqu'à **2400€ brut** pour des profils confirmés. Le rush d’un service vous fait vibrer ? Nous aussi. Nous sommes à la recherche d’un MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F énergique et digne de confiance pour une enseigne tout aussi passionnée...