Pétrisseur (H/F)

il y a 7 jours


Lyon, France BISCUITS BOUVARD Temps plein

Suite à son développement, le site de Ceyzériat recherche un(e) pâtissier(e) industriel (le). Vous serez garant de la fabrication des biscuits.

Rattaché(e) hiérarchiquement au chef d’atelier, les missions principales sont les suivantes:

- Vous aurez à votre charge le pilotage de la ligne de fabrication (démarrage, réglage et arrêt des installations) de la pesée des ingrédients à la rentrée des biscuits en refroidissement. Vous aurez à votre disposition des fiches techniques et des enregistrements pour vous aider à garantir des pâtes qui respectent les recettes et fabriquer des biscuits conformes aux exigences clients (poids biscuits, formes, dorage, dimensions, couleurs).
- Vous devrez exécuter les changements de format sur votre ligne de fabrication et contribuer au maintien en bon état des matériels dont vous aurez la charge, en signalant les dysfonctionnements.
- Respecter les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Rejoignez nos équipes postées en 2x8 (5h-13h / 13h-21h) du lundi au vendredi.

**Profil**:

- Idéalement vous disposez d’un CAP Boulanger ou Pâtissier ou vous avez une expérience dans un métier de bouche.
- Un parcours de formation sera mis en place dès votre arrivée avec un de nos pâtissiers titulaires pour une durée de 5 à 8 semaines.
- Votre motivation et votre soif d’apprendre notre métier feront la différence.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Aide au logement
- Épargne salariale

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Mesures COVID-19:
Suivi des recommandations gouvernementales

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 01250 Ceyzériat: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Expérience:

- pâtisserie industrielle: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, France L'ATELIER DES SAVEURS EPIFLORE Temps plein

    « L’atelier des saveurs / Le boulanger Lyonnais » fabrique et commercialise depuis 1994 des produits de boulangerie. Son outil semi-industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux restaurants d’entreprises, collectivités, restaurants traditionnels, une gamme de produits boulangers de qualité artisanale, produite de manière...

  • Pétrisseur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France BISCUITS BOUVARD Temps plein

    Suite à son développement, le site de Ceyzériat recherche un(e) pâtissier(e) industriel (le). Vous serez garant de la fabrication des biscuits. Rattaché(e) hiérarchiquement au chef d’atelier, les missions principales sont les suivantes: - Vous aurez à votre charge le pilotage de la ligne de fabrication (démarrage, réglage et arrêt des...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 jours


    Lyon, France F&K Temps plein

    **Job Overview**: Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Plongeur est responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de la cuisine dans son ensemble. **Responsabilités**: - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le maintien de la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Lyon, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute un: Chef de Rang (H/F) Travail en continu 3 ou 4 soirs par semaine (du mercredi/jeudi au samedi) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine...


  • Lyon, France Relais H Temps plein

    Point de vente situé dans l’enceinte d’un hôpital, nous accueillons notre clientèle de 8h à 19h en semaine et de 10h à 18h les week-ends et jours fériés. Nous recherchons un vendeur h/f pour notre Relais H café pour un CDD renouvelable. **Le poste**: **Vente**: - Accueillir et conseiller notre clientèle, vous assurerez la prise de commandes...


  • Lyon, France Relais H Temps plein

    Point de vente situé dans l’enceinte d’un hôpital, nous accueillons notre clientèle de 8h à 19h en semaine et de 11h à 17h30 les week-ends et jours fériés. Nous recherchons un vendeur h/f pour notre Relais H café pour poste en CDI **Le poste**: **Vente**: - Accueillir et conseiller notre clientèle, vous assurerez la prise de commandes et...


  • Lyon, France Relais H Temps plein

    Point de vente situé dans l’enceinte d’un hôpital, nous accueillons notre clientèle de 8h à 19h en semaine et de 11h à 17h30 les week-ends et jours fériés. Nous recherchons un vendeur h/f pour notre Relais H café pour poste en CDI **Le poste**: **Vente**: - Accueillir et conseiller notre clientèle, vous assurerez la prise de commandes et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service...

  • Responsable (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, France F&K Temps plein

    F&K (bar, restaurant festif, club) Ouverture du mercredi au samedi à partir de 18h30 à l'aube CDI 39h Missions: - Ouverture et fermeture de l'établissement - Gestion du personnel - Fidéliser la clientèle Horaires: du mercredi au samedi de 17h30 à 5h30 environ Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Travail de nuit Lieu du poste : En...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute un: Chef de Rang (H/F) Travail en continu 3 ou 4 soirs par semaine (du mercredi/jeudi au samedi) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine...