Boulanger (H/F)

il y a 1 semaine


Lyon, France L'ATELIER DES SAVEURS EPIFLORE Temps plein

« L’atelier des saveurs / Le boulanger Lyonnais » fabrique et commercialise depuis 1994 des produits de boulangerie. Son outil semi-industriel sur-mesure et son savoir-faire lui permettent de proposer aux restaurants d’entreprises, collectivités, restaurants traditionnels, une gamme de produits boulangers de qualité artisanale, produite de manière semi-industrielle.

Grâce à ses produits de qualité artisanale, à son équipe dynamique et impliquée, notre entreprise poursuit son développement avec succès et recherche pour l’accompagner dans sa croissance un **BOULANGER / PÉTRISSEUR H/F.**

**Vos missions**:
Rattaché(e) au Directeur de site, vous aurez en charge:

- La fabrication du pain ;
- Le dosage des ingrédients et le pétrissage des pâtes afin de répondre à la demande en quantité et en qualité ;
- Le contrôle de la régularité des pâtes par la maîtrise des équipements utilisés (dosage automatique, pétrins spirales ) ;
- Le suivi des modes opératoires et des procédures établies ;
- Le maintien en bon fonctionnement et la bonne utilisation des équipements ;
- La surveillance des pointages.
- La maîtrise des cuissons sur fours rotatifs et fours à soles.

**Votre profil**:
Boulanger de formation, vous êtes passionné(e) par votre métier.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome et savez travailler en équipe.

Type de contrat : CDI, temps complet

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon, France Socartys Bistrot boulanger Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un boulanger H/F Vous aimez mettre en valeur des produits de qualités, vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler en toute autonomie. Vous serez en charge de la fabrication de baguettes de traditions, des pains spéciaux et viennoiseries (viennois et brioches). Vous assurez l'hygiène...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit) du lundi au vendredi. Poste à pourvoir rapidement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger motivé et sachant travailler en équipe. Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport Programmation: -...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit) du lundi au vendredi.Poste à pourvoir rapidement2 jours de repos consécutifs par semaineExpérience professionnelle souhaitée.Salaire selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en...


  • Lyon 7e, France Bistrot Boulanger Temps plein

    **MISSIONS**: Notre établissement "Le Bistrot Boulanger" basé à proximité de la Halle Tony Garnier, recherche 2 apprentis en Boulangerie pour renforcer son équipe. Rattaché au Chef Boulanger, celui-ci vous apprendra toutes les techniques du métier, à savoir: le façonnage des pains, la cuisson des traditions et grosses pièces, la gestion de...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 5 jours


    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du...


  • Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Recherche boulanger avec 3 ans d'expérience avec possibilité d'évolution suivant les compétences. Production de 2 boutiques et de portage. Compétences : manager les boulangers, faire les plannings, passer les commandes fournisseurs et tenir à jour cahier de recettes (coût matière). Type d'emploi : Temps plein Horaires: - Disponible le week-end -...


  • Lyon, France Boulanger Temps plein

    Pour préparer la fin d'année, nous recrutons sur notre magasin Boulanger d'Echirolles des équipiers clients (stock) Plusieurs postes CDD sont à pourvoir en temps partiels 24h si tu es: - motivé(é) - rigoureux(se) - que tu aime la relation client - que tu aime le travail en équipe Rejoins la belle équipe de Boulanger Echirolles pour vivre une...

  • Jeune Boulanger

    il y a 5 jours


    Lyon 9e, France le bistrot boulanger lyon 7 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments proposés à notre clientèle. **Responsabilités** -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps plein

    Boulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) boulanger (ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger (ère), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. **Résumé du poste**: - Préparer et cuire une...