Maître D'hôtel Responsable

il y a 1 semaine


Paris e, France Kodawari Ramen Temps plein

**A propos de nous**

Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. En proposant de délicieux Ramen artisanaux dans des décors reprenant des ambiances japonaises, Kodawari Ramen plonge en immersion totale ses clients et a à cœur de véhiculer des valeurs telles que la simplicité et la qualité.

Kodawari Ramen ce sont deux restaurants situés dans les 1er et 6ème arrondissements Parisien.
- **Missions du responsable de salle**:

- Management du personnel de salle
- Organisation des journées de travail du personnel de salle, planification des horaires
- Veille au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Faire en sorte que chaque client soit accueilli dans les meilleures conditions possible
- Assurer la gestion des caisses (ajout de monnaie, remise en banque)
- Gestion des stocks du bar, produits d'entretien...

Les maîtres d’hôtel bénéficient de services en continus, une coupure par semaine et de 2 jours de repos.
- **Profil recherché**:

- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client.
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l’anglais est obligatoire, celle du Japonais serait très appréciée.
- Bon gestionnaire

Avoir de l’expérience en salle est obligatoire (minimum 2 ans d'expérience comme chef de salle).

Nous cherchons des personnes dynamiques et motivées qui désirent évoluer au sein du groupe Kodawari, dans une bonne ambiance de travail avec des équipes sympas.

Un chef de salle étant sensible à la culture du Ramen et du Japon serait un énorme plus
- **Avantages**:
Participation au transport + heures supplémentaires payées

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Japonais (Optionnel)



  • Paris 6e, France Hôtel Louison Temps plein

    **L'hôtel Louison recherche son/sa maître/maîtresse de maison pour son petit-déjeuner gourmand et healthy.** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et/ou la pâtisserie et aimez recevoir vos amis/famille dans une ambiance chaleureuse? N'hésitez plus et envoyez-nous votre CV! **Vos missions...** - Réalisation des recettes, recherche de nouveaux...

  • Maître D’hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, France Les Capucines Temps plein

    **Description offre**:Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, cherche Maitre d'hôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Ouverture prévue début juin. Poste de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement **Nombre d'heures par semaine**: 39 **Profil recherché**:Excellente prèsentation,...


  • Paris 16 Passy, Île-de-France Padam Hôtel Temps plein

    À propos du posteLe restaurant Edith, niché au cœur de l'hôtel Padam à quelques pas des Champs-Elysées, recherche son ou sa futur Maître d'Hôtel pour superviser et coordonner le service au quotidien.Si vous possédez une solide expérience en gestion de service, en gestion d'équipe et en relation client, ce poste est fait pour vous Responsabilités...


  • Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Assemblée Nationale   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Intitulé long de l'offre Maître d'hôtel pour la Présidence Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France HOTEL EDOUARD 7 4 Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

    Rejoignez l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, premier établissement de la marque MIIRO. Inauguré en juillet 2024, Le Grand Hôtel Cayré incarne le charme intemporel de Saint-Germain-des-Prés. Au cœur de ce quartier légendaire, où cafés historiques, art et culture intellectuelle se mêlent harmonieusement, notre hôtel offre un véritable...


  • Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...


  • Paris, France Horeto Rest'Expo Temps plein

    _La société Horeto possède toute la partie restauration du parc des expositions de **Villepinte**, du **Bourget** et également de **Porte de Versailles**. Nous avons également différents événements sur Paris & en Ile de France._ Nous recherchons tout au long de l'année, des extras pour la restauration ainsi que pour nos événements...


  • Paris, France Café Procope Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 7 jours


    Paris, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons, pour un de nos clients, un(e) **Maître(sse) d'Hôtel.** L'établissement, basé à Paris, est un Hôtel de luxe 5**, composée de 11 appartements, suites et chambres, et héberge un Restaurant gastronomique étoilé Michelin. Renommé pour son excellence, ce palace Parisien propose une cuisine audacieuse aux saveurs affirmées et relevées...