Employé Polyvalent de Restauration
il y a 9 heures
**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la région Parisienne. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel traiteur.
Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »
C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.
**Description du poste**
Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture de notre nouveau restaurant à Paris La Défense le **04 novembre 2024** Pour cette occasion, nous recherchons un(e) **Employé(e) polyvalent(e) dessert** pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous serez au cœur d’une aventure culinaire dès le lancement, en participant à la préparation des desserts et en contribuant à l’excellence du service au sein d’une équipe dynamique et innovante.** Les horaires ?** 7h30-15h00 du lundi au vendredi
LE METIER
Sous la supervision du chef pâtissier, vous participerez à la confection des desserts et pâtisseries, tout en assurant un service de qualité pour nos clients.
LES MISSIONS
**Création et préparation**
- Participer à la préparation et à la mise en place des desserts (pâtisseries, entremets, verrines, etc.).
- Veiller à la qualité visuelle et gustative des desserts avant leur envoi en salle.
- Aider à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine.
**Gestion des stocks**
- Contribuer à la gestion des matières premières nécessaires à la réalisation des desserts.
- Participer au contrôle des livraisons et à l'organisation des stocks.
**Hygiène et sécurité alimentaire**
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail ainsi que les ustensiles et équipements utilisés.
**Service et polyvalence**
- Aider au service durant les heures de pointe, en veillant à ce que les clients reçoivent leurs desserts dans des délais optimaux.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer la fluidité du service et une ambiance de travail agréable.
**Profil recherché** Vos atouts**
- Passionné(e) par la pâtisserie, vous avez le goût du détail et souhaitez participer à l’élaboration de desserts qui régaleront nos clients.
- Dynamique et réactif(ve), vous savez gérer le stress pendant les heures de pointe.
- Vous avez un esprit d'équipe développé et appréciez les environnements où la collaboration est essentielle.
**Vos compétences**
- Une première expérience dans le domaine de la restauration ou de la pâtisserie est un plus, mais débutants motivés acceptés.
Chez _Midi et Demi_, la gourmandise est encouragée : nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) Nous offrons également une prime d’ancienneté au bout d’un an dans l’entreprise, et notre complémentaire santé offre des garanties avantageuses pour vous et votre famille.
**Rejoindre l'équipe de **_Midi et Demi_**, c'est intégrer une équipe soudée et passionnée, partageant des valeurs comme la confiance, le plaisir et l'engagement.
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
Courbevoie, France MARCO MARCO PANINI Temps plein**MARCO MARCO PANINI** Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. - Marco Marco Panini_ fait partie du village Oxygen, situé à la Défense. Nous proposons une offre de restauration rapide de sandwichs pour accueillir notre clientèle le midi, mais aussi toute la journée, sur place ou à emporter. Nous...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 6 jours
Courbevoie, France MARCO MARCO PANINI Temps plein**MARCO MARCO PANINI** Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. - Marco Marco Panini_ fait partie du village Oxygen, situé à la Défense. Nous proposons une offre de restauration rapide de sandwichs pour accueillir notre clientèle le midi, mais aussi toute la journée, sur place ou à emporter. Nous...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 9 heures
Courbevoie, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...
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Employé Polyvalent de Restauration D'entreprise
il y a 2 semaines
Courbevoie, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est...
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Employé Polyvalent en Restauration- 35h
il y a 3 jours
Courbevoie, France La Famille - Finest Lunch Temps plein**Les missions du poste** Rejoignez notre équipe dynamique dans la restauration rapide premium ! Nous recherchons des employés polyvalents H/F pour nos restaurants situés à Paris (75) et à La Défense, Nanterre et Bois Colombes (92). Poste en CDI - 35h/semaine du lundi au vendredi, de 7h à 15h. **Vos Missions**: - Vous êtes responsable de la...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Courbevoie, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...
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Employe de Restauration 92
il y a 5 jours
Courbevoie, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : Restauration, industrie,...
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Employe de Restauration
il y a 3 jours
Courbevoie, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : Restauration, industrie,...
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Job étudiant
il y a 3 jours
Courbevoie, France MONGOO Temps plein**MONGOO, c’est quoi ?** 1 jeune enseigne de restauration rapide et 1 savoir-faire authentique 2 co-fondateurs passionnés et inséparables 8 restaurants de Paris à La Défense 10 sauces saveur maison 12 ans d’âge 50 ingrédients méga-frais 100 employés jeunes, chaleureux et dynamiques 100 000 savoureuses combinaisons de salades préparées...
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Employé Polyvalent de Restauration Entrées/desserts
il y a 6 jours
Courbevoie, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est...