Responsable Point de Vente en Restauration

il y a 5 jours


Nice, France SUPERF Temps plein

**Lieu**: Nice
**Type de Contrat**: CDI
**Temps de Travail**: Temps plein - 39H
**Prise de poste**: À pourvoir immédiatement

**À propos de nous**

Reconnu pour son expertise de la K-food, SUPERF fait découvrir la culture culinaire coréenne dans les rayons de grande distribution à travers sa marque **Maison de Corée** et sur le marché spécialisé en distribuant des marques leaders nationales asiatiques. Du gyoza mandu en passant par les chips d’algues ou les ramen coréens, l’entreprise met en avant une vision moderne de la Corée.

Bien que basée à Paris, SUPERF a ouvert en 2023 son tout premier kiosque de restauration à Nice, pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine coréenne. L’ouverture de ce point de vente n’était que le début d’une nouvelle aventure culinaire pour SUPERF, qui est une entreprise en plein développement avec une équipe jeune et dynamique, ouverte sur le monde et résolument tournée vers l’avenir.

Rejoindre notre équipe, c’est la possibilité d’intégrer un environnement de travail unique et stimulant, mais surtout l’opportunité de vivre une véritable aventure humaine.

**Description du poste**

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine expansion dans le secteur de la restauration ? Nous recrutons un(e) Responsable Point de Vente pour superviser et optimiser le fonctionnement de l’établissement tout en assurant une expérience client exceptionnelle.

**Les missions**:

- Gestion quotidienne : Supervisez les opérations du restaurant pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Équipe : Recrutez, formez et managez une équipe dynamique, en favorisant un environnement de travail collaboratif.
- Service client : Assurez un service de qualité, en répondant aux besoins et aux attentes de notre clientèle diversifiée.
- Stratégie commerciale : Développez et mettez en œuvre des stratégies visant à augmenter la fréquentation et les ventes.
- Gestion des stocks : Surveillez les niveaux de stock et gérez les commandes auprès de nos fournisseurs.
- Budget : Gérez le budget du restaurant pour atteindre les objectifs financiers fixés.
- Reporting : établissez les reporting hebdomadaires et mensuels auprès de la direction

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en gestion de restaurant ou dans un poste similaire.
- Passion pour la cuisine et la culture coréenne est un plus
- Excellentes compétences en leadership et en communication.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Flexibilité pour travailler le week-end.
- Maitrise du français et de l'anglais indispensable

**Lieu de poste**

Nice

**Comment postuler**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 35 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une expérience confirmée en restauration ?

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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