Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Expérience en cuisine italienne et méditerranéenne.
**Service de midi seulement**
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus variés et innovants
- Préparer les aliments en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des tâches et la gestion des stocks
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer le respect des procédures de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Contrôler les coûts liés aux matières premières et optimiser les ressources
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration similaire
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et connaissance approfondie des normes d'hygiène
- Leadership naturel avec une capacité à motiver et inspirer votre équipe
- Sens aigu du service en restauration, avec un souci constant de la satisfaction client
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 799,60€ à 3 100,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 06510 Carros: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Carros, France Culinary jet Concierge Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et un intérêt pour la gastronomie, ce poste est fait...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Carros, France ALBA Temps plein## Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une excellente opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et de contribuer à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles. # Responsabilités - Assister le chef de...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Carros, France Ethic Intérim Temps plein**Description offre**: Éthic intérim, agence de travail temporaire, accompagne son client dans le recrutement d'un **chef de partie**. **Vos missions principales**: - Livraison froide - Maîtrise de la cuisine chaude - Remise en température Le poste se situe à Carros. **Nombre d'heures par semaine**: 35 **Profil recherché**: **_Votre profil :_** -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Carros, France Mairie de Carros Temps plein**Missions principales**: Confectionner les repas scolaires en cuisine centrale avec environ 1500 repas par jour en liaison froide. - Elaborer les recettes à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective. Respecter la méthode HACCP au quotidien avec l’ensemble des procédures du plan de...
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Chef Du Service Urbanisme Et Foncier
il y a 2 jours
Carros, France Mairie de Carros Temps pleinCarros, commune jeune et dynamique de 13 500 habitants, offrant un haut niveau de service public à ses habitants, située à 10km de Nice entre mer et montagne, disposant de la première zone industrielle du Département des Alpes maritimes, de 11 écoles, de nombreux équipements sportifs, un centre international d’arts contemporainrecrute son **Chef du...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 semaine
Carros, France KSUSHI Temps pleinKSUSHI & WOK, recherche un(e) plongeur(se) pour son restaurant situé à Carros. Votre mission principale sera d'aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. **Responsabilités** - Laver la vaisselle salle + batterie - Sortir les...
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Chef de projet MOA/MOE Finance H/F
il y a 1 semaine
Carros, France Ciffreo Bona Temps pleinCiffréo Bona est une entreprise familiale qui accompagne les professionnels du bâtiment et les particuliers dans leurs projets de travaux depuis 1870. Nous vendons une très large gamme de produits : gros oeuvre, charpente, couverture, isolation, étanchéité, peinture, outillage, travaux publics, électricité, sanitaire, plomberie, chauffage, mais aussi...
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Agent d'entretien polyvalent Crèche H/F
il y a 7 jours
Carros, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mairie de Carros Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un agent ou une agente d'entretien motivé(e) et consciencieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) d'assurer la continuité de service pour l'entretien des locaux et des préparations des repas et goûter.MissionsEntretien des locaux de la crèche, du RPE, des bureaux de l'étage et des salles de...
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Animateur Technique SAT H/F
il y a 2 semaines
Carros, France AFPJR Temps pleinNotre mission et notre engagement. Nous sommes une structure engagée dans le médico-social, à l'insertion entre l'accompagnement humain et la valorisation des compétences techniques. Notre Service d'Animation Technique (SAT) développe des projets concrets à destination de personnes en situation de handicap, avec une approche bienveillante, inclusive et...
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Animateur Technique Sat
il y a 1 semaine
Carros, France AFPJR Temps pleinEntreprise L’ESAT Les Prés a été créé en 1980 et dispose d’une autorisation de 75 places. Il accueille des personnes en situation de handicap ne pouvant momentanément ou durablement travailler en milieu ordinaire. - Favoriser l’insertion sociale et professionnelle, - Maintenir ou développer l’autonomie par l’emploi, - Développer les...