Manager (H/F) Confirmé

il y a 4 jours


Nantes, France Memphis Coffee Nantes Temps plein

Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de NANTES est à la recherche d'un(e) Manager CUISINE (H/F) Confirmé (e), le poste sera évolutif dans les prochains mois.

En lien direct avec les managers de salle ainsi que le superviseur de l'établissement, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et la coordination de la cuisine et la salle.

Vous saurez faire vivre au quotidien le restaurant en animant l'équipe pour assurer son succès en développant la qualité de service pour attirer et fidéliser nos clients.

Vous aurez, notamment, pour missions:

- Passionné, vous participerez quotidiennement aux services, dans le respect des règles de l'enseigne,

Vous gérerez les commandes et stocks en respectant les mercuriales en place, contrôlerez la qualité des assiettes ainsi que le respect des fiches techniques.
- Vous veillerez à la satisfaction client en entretenant un excellent relationnel et en garantissant la qualité de la prestation,
- Le management, la gestion et l'organisation, positionneront votre restaurant comme l'établissement de référence pour la qualité de son service sur votre secteur,
- Grâce à votre sens commercial, vous développerez la satisfaction clients avec votre équipe en mettant en avant les opérations commerciales du groupe,
- Vous développerez les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de l’évolution permanente des compétences,

Vos principaux atouts sont:

- Votre connaissance des stocks et commandes de votre cuisine

Votre leadership
- Votre capacité managériale et organisationnelle (rigueur)
- Votre dynamisme
- Votre sens du service et de l'écoute,
- Votre esprit d’équipe,
- Votre réactivité.

Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée.

Avantages:

- Heures supplémentaires majorées
- Participation au transport
- Repas fournis et indemnités de repas non pris
- Mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager (H/F) Confirmé

    il y a 16 heures


    Nantes, France Memphis Coffee Nantes Temps plein

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    il y a 17 heures


    Nantes, France NEO2 Temps plein

    **L’ENTREPRISE** **NEO2 est un cabinet de conseil en industrie de procédés et d’infrastructure.** Depuis 2008 l’entreprise a connu une belle évolution, avec l’ouverture de 9 bureaux en France et à l’étranger. Elle est devenue sur le marché une référence pour les acteurs industriels. Aujourd’hui, nous continuons à entretenir l’esprit...

  • Account Manager Confirmé

    il y a 5 jours


    Nantes, France Capgemini Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Capgemini est un leader mondial, responsable et multiculturel, regroupant 270 000 personnes dans près de 50 pays. Partenaire stratégique des entreprises pour la transformation de leurs activités en tirant profit de toute la puissance de la technologie, le Groupe est guidé au quotidien par sa raison d’être : libérer...

  • Responsable Avant-projets

    il y a 2 jours


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    ANGERS 06 21 87 15 06 Notre client, entreprise à taille humaine, justifie d'une réelle expertise dans le domaine de la machine spéciale. Dans le cadre de son développement une création de poste est confirmée : RESPONSABLE AVANT-PROJET (H/F) Description du poste: Vous travaillerez en étroite collaboration avec les commerciaux et les chefs de projets...

  • Digital Manager

    il y a 4 jours


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    **L'entreprise**: Notre client est un grand nom de l'industrie. Présent sur tout le territoire français et à l'international. Il est spécialisé dans la production de grosses pièces électromécaniques liées aux énergies renouvelables. Soucieux d'avoir une fluidité dans la gestion de ses projets, notamment au niveau informatique, il recherche, dans...


  • Nantes, France Horisis.com Temps plein

    Consultant.e Contract Manager Confirmé Marchés Publics H/F - NantesSi vous souhaitez postuler à cette annonce,merci de compléter le formulaire en bas de pageRejoignezHorisis Conseil, cabinet de conseil spécialisé en management de Projet depuis 2005, qui poursuit son développement en France et à l'international.Notre vocation: Contribuer au...


  • Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    ANGERS 06 21 87 15 06 Description du poste: Rattaché au Directeur d'Agence, le/la Responsable Activité CFO/CFA prend en charge et développe un portefeuille de clients varié sur la région Bretagne-Pays de la Loire. Les principales missions sont d'assurer la gestion commerciale, technique, financière et managériale des projets. A ce titre : - Vous...


  • Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    EXPERT & MANAGER, cabinet de Conseil en Recrutement créé en 2004 et filiale du groupe INTERACTION, est présent sur Paris, Marseille, Tours, Rennes, Lyon, Nancy, Angers, Lille, Brest et continue son développement._ - Nos équipes de Consultants et de Chargés de Recrutement recherchent, évaluent et présentent les meilleurs profils Experts, Agents de...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Nantes, France SARL MEMPHIS NANTES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F) Confirmé (e), le poste sera évolutif dans les prochains mois. En lien direct avec le responsable de l'établissement de l'établissement, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et...

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    il y a 3 semaines


    Nantes, France Experis France Temps plein

    Change Manager F/H - Nantes Change Manager / Service Manager (F/H) - Nantes Lieu : Nantes Début : Début janvier 26 Pilotez la transformation et garantissez la qualité des services IT dans un environnement stimulant ! Votre mission : * Mettre en place et optimiser la gestion des changements dans ServiceNow. * Préparer et animer les comités de changement...