Chef de Partie

il y a 6 jours


Capd'Ail, France La Pinede, Cap d'Ail Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Veiller à la manipulation des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks nécessaires à votre activité

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du service en restauration
- Vous êtes rigoureux(se) et avez le souci du détail, notamment en matière de sécurité alimentaire
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux différentes situations en cuisine

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Cap-d'Ail, France La Pinede, Cap d'Ail Temps plein

    La Pinede, Cap d’Ail se prépare pour sa réouverture sous de nouveaux horizons et avec de nouvelles ambitions ! L’écrin du bord de mer, aux portes de Monaco recherche ses futurs talents ! Venez-vous exprimer et occuper la scène à nos côtés, au sein d’espaces redimensionnés et redécorés, venez intégrer une nouvelle équipe dynamique et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cap-d'Ail, France Uvita, Gusto Family Temps plein

    Travailler à **Uvita** est synonyme de service sur mesure pour le plus grand confort de nos plaisanciers, sur cette plage à **Cap d’Ail**offrant bien plus que la douceur du soleil. Nous recherchons, pour **un CDD saisonnier de 5 mois**, un **Chef de Partie (H/F)**pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cap-d'Ail, France Sports Events Temps plein

    **Sodexo Live ! **est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Dans le cadre de son développement, Sodexo Live! recherche pour l'**Association sportive de Monaco Football Club** son nouveau Créateur d’émotions culinaires ! En tant que **Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cap-d'Ail, France Consulting Plus Temps plein

    ***Description du poste** *** ➤ Consulting Plus, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un Chef de partie H/F à Cap-d'Ail (06) pour un nouveau restaurant de sportifs. ➤ Informations sur le poste: - Contrat : CDI 35h - Horaires : En continu 07h-15h30 ou plus rarement...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Cap-d'Ail, France EVENTS ONE Temps plein

    **À propos de nous**: **CONSULTING PLUS - ONE SUCCESS** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. **Mission**: **‍**On...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cap-d'Ail, France One Success Temps plein

    **À propos de nous**: **CONSULTING PLUS - ONE SUCCESS** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, One Success...

  • Chef de Partie

    il y a 16 heures


    Cap-d'Ail, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**25142919 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Riviera Marriott Hotel La Porte de Monaco, Port de Cap d'Ail, Cap d'Ail, Alpes-Maritimes, France, 6320 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Are you interested in working in a Luxurious Hotel? Then this is for...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Cap-d'Ail, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**24175035 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Riviera Marriott Hotel La Porte de Monaco, Port de Cap d'Ail, Cap d'Ail, Alpes-Maritimes, France, 6320 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Are you interested in working in a Luxurious Hotel? Then this is for...


  • Cap-d'Ail, France EDMOND'S HÔTEL Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes établies - Assister le chef cuisinier dans la mise en place de la cuisine - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cap-d'Ail, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**25122236 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Riviera Marriott Hotel La Porte de Monaco, Port de Cap d'Ail, Cap d'Ail, Alpes-Maritimes, France, 6320 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Are you interested in working in a Luxurious Hotel? Then this is for...