Adjoint Chef Barman
il y a 3 jours
Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 27 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients. **Tes Missions**: En tant que Adjoint Chef(fe) Barman de notre trattoria "_La Bellezza_", vous incarnez nos valeurs d’excellence, de méritocratie, d’entreprenariat et d’authenticité au quotidien dans le restaurant. Vos responsabilités seront les suivantes: - Accompagne le chef barman dans le management de l'équipe - Aide le chef barman dans la gestion des plannings de l’équipe - Responsable de la qualité, quantité et régularité des cocktails - Garant du respect des fiches recettes. - Participe au process de changement de carte, au côté du chef barman. - Responsable du Food Cost sur la partie beverage. - Réalisation des inventaires. - Gestion de la passation des commandes et de leur bonne réalisation. - Formation et accompagnement de l’équipe au quotidien. **Tes Skills**: - Dynamique, passionné par les bons produit - Expérience confirmée sur un poste similaire - Management d'équipe confirmé - Excellent leader et formateur - Connaissance de la mixologie **Notre offre**: - CDI - 42H/semaine - 2 jours OFF consécutifs. - Remboursement 50% titre transport + Repas + 15% de réduction sur l'offre Big Mamma + Gymlib - Formation & évolutions de carrières canons - Mobilité géographique en France & Europe JoinBigMamma
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Barman
il y a 3 jours
Lille, France Quai des bananes Temps pleinL'équipe du quai des bananes recherche un Barman. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont: ▪ Approvisionner en produits le bar et ranger ▪ Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisition ▪ Effecteur l’inventaire des besoins journaliers ▪ Réceptionner les produits et...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 3 jours
Lille, France Quai des bananes Temps pleinL'équipe du quai des bananes recherche un Barman / serveur Ses activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont: ▪ Approvisionner en produits le bar et ranger ▪ Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisition ▪ Effecteur l’inventaire des besoins journaliers ▪ Réceptionner les...
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Barman
il y a 3 jours
Lille, France Social Group Hospitality Temps plein**Lieu** : Lille (59) **Contrat** : CDI - 35h / semaine **Salaire** : 1 900 € à 2 300 € brut mensuel (selon expérience) **À propos de nous**: Le **Social Group Hospitality**, c’est une famille d’établissements festifs et singuliers au cœur du Vieux-Lille. Restaurants d’ambiance, bars cocktails ou brasseries modernes : tous nos lieux partagent...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 5 jours
Lille, France Quai des bananes Temps pleinL'équipe du quai des bananes recherche un Barman. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont: ▪ Approvisionner en produits le bar et ranger ▪ Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisition ▪ Effecteur l’inventaire des besoins journaliers ▪ Réceptionner les produits et...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Lille, France Quai des bananes Temps pleinL'équipe du quai des bananes recherche un Barman. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont: ▪ Approvisionner en produits le bar et ranger ▪ Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisition ▪ Effecteur l’inventaire des besoins journaliers ▪ Réceptionner les produits et...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Lille, France Quai des bananes Temps pleinL'équipe du quai des bananes recherche un Barman. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont: ▪ Approvisionner en produits le bar et ranger ▪ Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisition ▪ Effecteur l’inventaire des besoins journaliers ▪ Réceptionner les produits et...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Lille, France We Are Temps plein**Description de l’entreprise**: Plus qu'un business club privé, We Are_ est une maison d’impulsion qui rassemble la première communauté d’acteurs et de passionnés des Industries Créatives et Digitales. Avec deux sites, à Paris et Lille, notre mission est de créer un espace où l’inspiration, l’échange et l’innovation prennent vie à...
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Barman/Serveur H/F
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Quai des bananes Temps pleinL'équipe du quai des bananes recherche un Barman / serveurSes activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont : Approvisionner en produits le bar et ranger Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisition Effecteur l'inventaire des besoins journaliers Réceptionner les produits et en effectuer...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Lille, France Grand Hôtel bellevue Temps pleinEntreprise A propos de notre groupe Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent...
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Chef Adjoint
il y a 1 semaine
Lille, France Le cerisier en ville Temps pleinChef de cuisine adjoint, vous avez pour responsabilité la gestion de la cuisine de la brasserie du Cerisier, vous assisterai le chef du restaurant Le Cerisier. Le Cerisier situé au plein cœur du Vieux-Lille. Vous serez son bras droit et celui/celle qui le remplacera en son absence. - Doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade...
