Agent Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F (2025/64)
**CONTRAT**
CDD
**DESCRIPTIF**
Le service : l'Unité Centrale de Restauration (U.C.R.) assure l'ensemble de la production alimentaire pour les patients, les personnels du Centre Hospitalier de Saintonge et divers clients extérieurs.
Le service se constitue:
D'une unité de production (environ 3500 repas / jour en liaison froide) ;
D'un restaurant du personnel sur le site de l'hôpital de Saintes ;
D'un restaurant pour le personnel et les résidents du site des Résidences de Brumenard.
Les principales missions:
Réalisation des prestations culinaires chaudes ou froides conformément aux modes opératoires et aux fiches techniques. ;
Nettoyage des locaux et du matériel dans le parfait respect des règles d'hygiène ;
Remise en température des plats cuisinés ;
Réception, contrôle et validation de la conformité des plats et denrées livrés (DLUO / DLC) ;
Organisation du recyclage des excédents de production de l'U.C.R.
Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 (occasionnellement de 6h00 à 13h30 ou de 7h30 à 15h30) ; travail occasionnel le week-end ; RTT
Conditions d'exercice:
Type de contrat / durée : CDD 1 mois renouvelable
Localisation : St Jean d'Angély (17400)
Quotité : temps complet
Salaire : à partir de 2190 brut / mois
A pourvoir : dès que possible
Nous vous offrons:
Avantages CGOS : prestations sociales, loisirs, chèques-vacances ;
Accès possible à la crèche partenaire (à Saintes) ;
Forfait mobilité durable ;
28 jours de congés + RTT ;
Un environnement de travail collaboratif en interdisciplinarité ;
Un accompagnement qualitatif de votre intégration ;
Le développement de vos compétences tout au long de votre carrière.
Profil recherché:
CAP / BEP cuisine ou agent polyvalent de restauration ;
Formation en hygiène en restauration collective (HACCP / GBPH) ;
Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective ;
Connaissance de la liaison froide ;
Savoir travailler dans le cadre d'une démarche qualité ;
Aptitude à l'informatique en vue d'utiliser et / ou de consulter les logiciels métiers de GPAO, de bureautique et de traçabilité ;
Goût pour le travail en équipe et la polyvalence ;
Faire preuve d'assiduité, de ponctualité, de disponibilité ;
Discrétion professionnelle.
**PERSONNE À CONTACTER**
MERCI D'ADRESSER VOTRE CV ET LETTRE DE MOTIVATION PAR EMAIL A:
REFERENCE A INDIQUER EN OBJET : 2025/64 APR-SJY
**ETABLISSEMENT**
GH Saintes - Saint-Jean-d'Angély Site de Saint-Jean-d'Angély
18, avenue du Port
17415 Saint-Jean-d'Angely
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Agent Polyvalent en Collectivité
il y a 4 jours
Saint-Jean-d'Angély, France Les Recruteurs Saintais Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Agent polyvalent en collectivité F/H à Saint-Jean-d'Angély. L?agent polyvalent effectue le...
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agent polyvalent de restauration h/f
Il y a 19 minutes
Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France GH Saintes - Saint-Jean-d'Angély Site de Saint-Jean-d'Angély Temps pleinDétails de l'offrePOSTE PROPOSÉAGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/FCONTRATCDDDESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :Situés au coeur de la Charente-Maritime en région Nouvelle-Aquitaine, le Groupe Hospitalier Saintes - Saint-Jean-d'Angély, ainsi que les établissements médico-sociaux de Matha et de Saint-Savinien sont engagés dans une coopération active...
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Saint-Jean-de-Maurienne, France CH VALLEE DE LA MAURIENNE Temps pleinLe Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration pour le site de Modane. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète...
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Saint-Jean-de-Maurienne, France CH VALLEE DE LA MAURIENNE Temps pleinLe Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 6 jours
56891 Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le SILGOM recherche un(e) agent polyvalent de restauration pour le site d'allotissement de l'hôpital de Vannes Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du Morbihan pour...
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agent polyvalent de restauration h/f
Il y a 55 minutes
Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE HOSPITALIER SAINTES - SAINT-JEAN-D'ANGELY Temps plein8v57norkwrLe service de restauration assure l'ensemble de la production alimentaire pour les patients, les personnels et divers clients et est constitué : d'une unité de production, qui assure la production d'environ 2000 repas /jour en liaison froide, d'un restaurant du personnel.Les principales missions :Préparation de plats chauds ou froids, en suivant...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 6 jours
Saint-Yan, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps pleinSud Est Restauration recrute un(e) agent polyvalent de restauration pour son site de Saint Yan. Chargé de la remise en température, du service, de la plonge et du nettoyage sur un self principalement pour les week end. Poste à 24h/semaine, week-end travaillés en coupures. Poste ouvert aux débutants en restauration. Type d'emploi : Temps partiel,...
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Agent / Agente de restauration collective
il y a 5 jours
Saint-Jean-d'Illac, France MAIRIE ST-JEAN D'ILLAC Temps pleinOffre n° 202YMQV — Agent / Agente de restauration collective Située à quelques kilomètres de Bordeaux et de l'aéroport de Mérignac, à l'Ouest de l'agglomération bordelaise, la ville de Saint-Jean-d'Illac (près de 10.000 habitants) est une commune qui a su conserver son patrimoine forestier tout en restant à taille humaine. Avec ses 12 057...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, France CIRFA Air de Rennes Temps plein**Nombre de postes à pourvoir : 34 postes en national** **DESCRIPTION DU POSTE** En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en...
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Agent Polyvalent de Restauration
Il y a 2 minutes
Saint-Brieuc, France CIRFA Air de Rennes Temps plein**Nombre de postes à pourvoir : 34 postes en national** **DESCRIPTION DU POSTE** En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en...
