Commis de Cuisine

il y a 2 jours

SaintGillesCroixdeVie, France SAS Le Royal Concorde Temps plein

Débutant(e) accepté

**Missions**:
Chargé(e) sous l'autorité du Chef de Cuisine, de l'approvisionnement, de la mise en place, de la conduite du service, du rangement et du nettoyage de la cuisine:

- Réceptionne et vérifie les denrées alimentaires livrées (DLC, température)
- Déconditionne et conserve les étiquettes en vue de la traçabilité
- Réalise les préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Réalise les cuissons et remises en température
- Vérifie le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification éventuelle)
- Dresse, met en valeur et envoie les plats
- Participe au nettoyage et rangement de son poste de travail, du matériel et des locaux
- Remplace le plongeur en cas d'absence sur le poste
- Applique les normes HACCP

**Profil**:
Vous êtes dynamique, avez l’esprit d’équipe, et êtes soucieux de la qualité de service apportée à la clientèle...REJOIGNEZ NOUS.

**Compétences requises**:

- Compétences techniques et en matière d'hygiène et sécurité
- Sens de l'écoute et de la communication
- Adaptabilité/flexibilité, résistance au stress
- Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable

**Conditions de travail**:

- Poste à 39h hebdomadaires
- Salaire de 2035€ brut + majoration des heures de nuit
- 2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée supplémentaire par semaine
- Avantage en nature repas

**Avantages entreprise**:

- Participation aux bénéfices
- Prime de Noël (600€ brut)
- Majoration des heures de nuit
- Mutuelle entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
- CSE dynamique (chèques vacances, réductions chez les commerçants,...)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 035,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France SARL L'INATTENDU Temps plein

    Le restaurant l inattendu recherche commis cuisine poste en cdi repos dimanche et lundi Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 1 700,00€ à 2 300,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France SARL L'INATTENDU Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement...

  • Baumaniere La Cabro D'Or

    il y a 3 heures

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps plein

    Descriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...

  • Aide Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Jules & John Temps plein

    Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondanceDe la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    85170 Le Poiré-sur-Vie, France FLEUR DE SAVEURS Temps plein

    **Job Summary** Le Commis de Cuisine (H/F) est responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. Ce rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients. **Duties**: - Aider à la préparation des ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Étienne-de-Chigny, France CHATEAU DE BEAUVOIS Temps plein

    **Le Château de Beauvois recrute !** Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** pour renforcer notre brigade dès **septembre et octobre** (possibilité de logement). **Ta mission au cœur de notre cuisine gastronomique**: - Aider à la mise en place et aux préparations. - Soutenir le Chef et son équipe pendant le service. - Respecter les standards de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Amand-de-Coly, France Hotellerie de l'Abbaye Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons H/F commis/Chef de partie/ ou second de cuisine passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Travaille en duo, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Hilaire-de-Loulay, France Hôtel Restaurant le Pont de Sénard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    La Croix-Valmer, France Sarl kaloo Temps plein

    Restaurant de plage proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais recherche un COMMIS DE CUISINE H/F La carte propose une cuisine méditerranéenne alliant les produits de saison et de région (bio et circuits courts). La cuisine se veut simple et joliment dressé dans l'assiette (carte de salades, viandes et poissons au grill ou...