Superviseur Banquets

**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et excellence. Epanouissez-vous au sein d'un hôtel certifié **GREAT PLACE to WORK 2025/2026** **Description du poste** MISSION**: Le Maître d’Hôtel Banquets H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l’engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l’intégration et au management de l’équipe et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Passionné.e par la restauration et la relation client, il/elle contribue à la performance du service Banquet en étant force de proposition. Il/Elle est garant.e de l’expérience client, tout au long de son parcours lors des événements. **PRINCIPALES RESPONSABILITÉS**: - Développe une expérience client cohérente avec la promesse client établie, afin de garantir la satisfaction de la clientèle - Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client - S’assure que le rayonnement du service Banquet est en adéquation avec les standards établis - Est force de proposition et optimise la vente des prestations annexes auprès de la clientèle - Veille à la qualité de service lors des fonctions et manifestations - Dirige son shift de travail en s'assurant que les membres de l'équipe soient préparés, en déléguant des tâches et en attribuant des tâches spécifiques **Qualifications** SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE**: - BTS restauration et/ou école de management hôtelier - Expérience de 2 ans minimum en tant que Superviseur dans la restauration de l’hôtellerie de luxe ou traiteur - Expérience managériale souhaitée de 1 an minimum (10 personnes à plus) - Maîtrise du français et de l’anglais - Maîtrise de Micros - Leadership développeur : orientation positive, capacité d’accompagnement d’une équipe responsable, promouvoir la passion du client - Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe - Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique **Informations supplémentaires** **_ POURQUOI NOUS REJOINDRE_** - 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté - Indemnité nourriture en plus de votre salaire - Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur - Pass Navigo pris en charge à 75% - Participation filiale du groupe Accor - Horaires en continue sans coupure - 2 jours de repos consécutifs - Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse - Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée - Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel - Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants - Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1) **MEETINGS, MARIAGES ET**É**V**É**NEMENTS** - "3 étages à la lumière du jour, pour les esprits créatifs et festifs _ - Notre centre de conférences et d'événements comprend des espaces modernes, flexibles et modulables, à la pointe de la technologie pour des évènements sur mesure._ - Célébrez le mariage de vos rêves dans la ballroom de 742m², avec une hauteur de 7m sous plafond, organisez un cocktail dînatoire sur la terrasse végétalisée de 800m², préparez une réunion au sommet dans le salon exécutif avec sa salle à manger et sa terrasse privée, ou un workshop dans l'une des 19 chambres modulables en boardroom, en dégustant un menu à la carte élaboré par notre Chef._ - Et enfin, notre espace C2 1500m² entièrement modulable et immersif, pour accueillir des évènements professionnels ou privés uniques et à votre image."_