Chargé(E) D'entretien Et de Restauration

il y a 3 jours


Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

**CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN**

**ET DE RESTAURATION
(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**)

**IDENTIFICATION DU POSTE : **

**Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable

**Rattachement hiérarchique** : Direction de l’éducation

**Affectation **:Collège « Jean Rostand » 2 Voie Ferdinand Buisson - 41600 LAMOTTE-BEUVRON** **

**Taux du poste **:100 %** **

**N° de poste **:03695***

**FINALITÉ DU POSTE**:
Placé(e) sous l’autorité de la cheffe d’établissement et de l’adjoint-gestionnaire, le(la) chargé(e) d’entretien et

de restauration participe au fonctionnement et à l’entretien du collège. Selon l’organisation établie au sein du

collège d’affectation, le(la) chargé(e) d’entretien et de restauration se voit confier tout ou partie des missions

principales présentées ci-après. Les horaires de travail qui lui sont applicables prennent en compte la particularité

de la structure scolaire (collège avec ou sans internat).

**MISSIONS PRINCIPALES**:
**Nettoyage des locaux**:

- Aérer les pièces,
- Trier et évacuer les déchets courants,
- Identifier les surfaces à désinfecter,
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter,
- Aspirer, balayer, laver et dépoussiérer les locaux et les surfaces,
- Lessiver les portes et les murs, la faïence, les huisseries,

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- Désinfecter quotidiennement les toilettes,
- Vérifier l’état de propreté des locaux,
- Assurer l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé.

**Restauration scolaire**:

- Dresser les entrées sous la responsabilité du chef de cuisine ou de son second
- Aider à la préparation des repas selon les consignes de la méthode HACCP,
- Approvisionner la chaîne de distribution (mise en place, réassortiment, service),
- Assurer la petite et/ou la grosse plonge,
- Effectuer l’entretien du secteur de la restauration après le service (nettoyage du matériel de

cuisine, des tables, assurer l’entretien des sols).

**Mission ponctuelle**
- Aide aux collègues selon les nécessités afin d’assurer la continuité du service public,

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**COMPÉTENCES REQUISES:
**Savoir-faire Savoir-être Connaissances**
- Appliquer les différentes techniques - Aisance relationnelle - Réglementation relative à la
- d’entretien des surfaces (personnel, élèves) prévention, à l’hygiène et à la
- sécurité
- Utiliser les matériels et produits liés à - Sens du travail en équipe
- l’entretien en collectivité - Règles d’entretien du linge- Autonomie
- Mettre en œuvre les règles d’hygiène et - Techniques d’entretien des
- de sécurité en se conformant aux notices - Rigueur surfaces
- et consignes d’utilisation des produits et
- matériels - Sens de l’organisation - Matériels et produits utilisés dans
- l’entretien en collectivité (auto
- Polyvalence, efficacité, laveuse et mono-brosse)

disponibilité- Méthode HACCP
- Secret et discrétion

professionnels**CONDITIONS D’EXERCICE**:

- Port de charges entre 5 et 15 kg
- Station debout prolongée
- Horaires de travail:

Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 9 h 00 / 18 h 00 (pause méridienne : 30 minnutes)

Mercredi : 11 h / 16 h
- Ces horaires sont donnés à titre indicatif et peuvent être modifiés. _

**CONTACT**:
Service recrutement : GAUMIN Lydia
02.54.58.44.31

**CV et lettre de motivation obligatoires. Tout dossier incomplet ne sera pas étudié.**

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    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN** **ET DE RESTAURATION**_ _ (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE: ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation-Jeunesse **Affectation **:Collège...


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    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation **:Collège...


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    **Je choisis le département de Loir-et-Cher** CHARGÉ D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION H/F Collège René Cassin, Beauce La Romaine / Placé(e) sous l’autorité du principal et de la secrétaire générale Rémunération indicative **26K€ **selon grade et expérience **Votre défi** **Participer au fonctionnement et à l’entretien des collèges...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher** CHARGÉ D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION H/F **-Bassin de Blois/Mer-** Collèges de rattachement : collèges de Blois, Vineuil, Veuzain sur Loire, Bracieux, Contres, Mer, Oucques et Saint Laurent Nouan Placé(e) sous l’autorité du directeur éducation-jeunesse et du responsable du Pôle personnels des...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION** **-EQUIPE MOBILE-** - BASSIN DE SAINT-AIGNAN(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction de...


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    **Je choisis le département de Loir-et-Cher** CHARGÉ D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION H/F - Bassin de Saint-Aignan - Collèges de rattachement : Le Controis en Sologne, Montrichard, Saint-Aignan, Selles sur Cher et Veuzain sur Loire Placé(e) sous l’autorité du directeur éducation-jeunesse et du responsable du pôle personnel des...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher** CHARGÉ D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION H/F Collège Joseph Crocheton - Veuzain sur Loire Placé(e) sous l’autorité du principal et de la secrétaire générale Rémunération indicative de **26k€** selon grade et expérience **Votre défi** **Participer au fonctionnement et à l’entretien des...


  • Blois, France DEPARTEMENT DU LOIR ET CHER Temps plein

    Offre n° 201GMTX – Agent chargé d'entretien et de restauration en collège (H/F) Votre défi Participer au fonctionnement et à l'entretien du collège pour le bien‑être de nos collégiens. Votre rôle Assurer l'entretien des locaux Aider à la restauration scolaire Venir en appui aux collègues selon les nécessités Vos activités au quotidien...


  • Blois, France DEPARTEMENT DU LOIR ET CHER Temps plein

    Une collectivité territoriale recherche un Agent chargé d'entretien et de restauration en collège à Blois pour un CDD de 6 mois. Vous serez responsable de l'entretien des locaux, de l'aide à la restauration scolaire, et d'assurer la continuité du service public. Des compétences en nettoyage et une expérience de 1 an sont indispensables. Horaires à...

  • Chargé(E) D'études

    il y a 4 jours


    Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher** CHARGÉ D’ÉTUDES H/F ENTRETIEN DEPENDANCES VERTES ET BLEUES Routes / Poste statutaire basé à Blois Rémunération de **29K€ à 33K€** selon grade et expérience **Votre défi** **Faire avancer le Loir-et-Cher dans ses actions et projets de** **sécurisation des infrastructures de circulation et...