Second de Cuisine

il y a 6 jours

Neydens, France MAISON SAVOURE _ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

A Neydens (74), notre restaurant MAISON SAVOURE puise son inspiration dans la nature et les montagnes qui l’entourent pour la transmettre à la fois dans sa décoration et sa cuisine.

Plus qu’un restaurant, c’est aussi un espace chaleureux et cosy qui invite au dépaysement et au bien-être au cœur du VITAM (complexe sportif et aquatique), une magnifique terrasse, des salles de séminaires, des animations et un traiteur.

La cuisine 100% home made est composée d’une sélection de spécialités locales et des incontournables burgers, tartare, salades ; des produits frais travaillés avec soin.

Vous aurez pour challenge de développer l’activité de différents types:

- Restauration individuelle et séminaire
- Vous co-organisez la cuisine et co-managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)
- Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP
- Vous aidez à l'approvisionnement des commandes alimentaires, réalisez et proposez les suggestions, menus sur mesure, animations et les plats du jour
- Vous êtes responsable de la qualité des produits
- Passionné(e) par votre métier, votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière
- Curieux(se), dynamique et doté(e) d’un bon esprit d’équipe

**EXPERIENCE**:

- CDI de 39h/semaine
- 2 jours de repos hebdomadaire
- Salaire : selon expérience

LES AVANTAGES
- CDI
- Parking facilité
- Repas offert
- Formation interne
- Mutuelle intéressante
- Conciergerie d’entreprise
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Remise VITAM (centre aquatique, salle de sport...)
- Possibilité de logement

  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Neydens, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas Delbor Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la brigade. Vous travaillerez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 22 heures

    Neydens, France ANTEO Temps plein

    ANTEO spécialiste du recrutement des métiers de l'hôtellerie-restauration cherche pour son client un.e SECOND DE CUISINE h/f. **L'établissement**: Restaurants bistronomiques chics établis au sein d'un important complexe à Saint-Julien-en-Genevois en Haute Savoie. **Nous proposons**: Un CDI à pourvoir à votre convenance Statut agent de maitrise 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Neydens, France MAISON SAVOURE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. A Neydens (74), notre restaurant MAISON SAVOURE puise son inspiration dans la nature et les montagnes qui l’entourent pour la transmettre à la fois dans sa...