Manager de Restaurant

il y a 6 jours


Toulouse, France Les Caves de la Maréchale Temps plein

Overview:
Responsabilités:

- Gérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de haute qualité
- Recruter, former et encadrer le personnel du restaurant
- Planifier les horaires de travail et les tâches du personnel
- Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, les commandes et les coûts de la nourriture et des boissons
- Collaborer avec l'équipe pour développer des stratégies visant à améliorer les performances du restaurant

Qualifications:

- Expérience préalable dans la restauration, la manipulation des aliments, ou des domaines connexes
- Connaissance approfondie des opérations de cuisine et de service en restauration
- Compétences avérées en gestion d'équipe et en supervision
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes

Rejoignez notre équipe pour faire partie d'une entreprise passionnée par l'excellence culinaire et le service exceptionnel.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 706,08€ à 2 662,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Toulouse, France Institut de Métiers Network - Balma Temps plein

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